禽蛋的蛋壳约占蛋体重的11%,蛋白约占58%,蛋黄约占()。
在禽蛋结构中,能够起到固定禽蛋形状和对禽蛋起保护作用的是() A.系带B.蛋白C.蛋黄D.蛋壳
鸡蛋胚胎发育过程中，出现合拢特征的时间是（）。A、孵化第8天B、孵化第10天C、孵化第12天D、孵化第15天
孵化看胎施温根据种蛋发育情况调节孵化温度，若胚胎发育缓慢，则适当提高孵化温度；若胚胎发育过快，则适当降低孵化温度。
禽蛋中脂肪含量（蛋壳部分除外）约为（）。A、10%左右B、15%-20%C、20%-25%D、27%-30%
鸡蛋胚胎发育过程中，出现明显黑眼点的时间是（）。A、孵化第3天B、孵化第4天C、孵化第5天D、孵化第6天
根据种蛋发育情况调节孵化温度，若胚胎发育缓慢，则适当提高孵化温度；若胚胎发育过快，则适当降低孵化温度，这种方法叫人工孵化。
（）是禽蛋人工孵化获得成功的首要条件。A、温度B、湿度C、通风D、光照
翻蛋的作用不包括（）。A、排除机内污浊的气体B、使胚胎各部受热均匀C、防止胚胎与壳膜粘连D、有助于胚胎的运动E、改善胚胎血液循环
孵化期间（）的作用是胚胎与壳膜粘连。A、照蛋B、翻蛋C、凉蛋
关于禽蛋的结构说法正确的是（）。A、由三大部分构成：蛋壳、蛋清和蛋黄B、蛋壳只由外蛋壳膜、蛋壳构成C、蛋白为无色透明的粘性全流动胶体D、蛋黄只由蛋黄膜、胚盘组成
禽蛋由蛋壳、蛋白和蛋黄三部分组成，蛋壳约占重量的14%，蛋白约占58%，蛋黄约占40%。
昆虫胚胎发育过程中从幼期状态改变为成虫状态的现象称（）。A、孵化B、脱皮C、羽化D、变态
单选题在禽蛋结构中，能够起到固定禽蛋形状和对禽蛋起保护作用的是：（）A蛋壳B蛋黄C蛋白D系带
多选题在禽蛋结构中，能阻止外界微生物侵入禽蛋内部的两层结构是（）A蛋壳B蛋黄膜C蛋壳内膜D蛋白膜E溶菌酶
单选题在禽蛋组织结构中，具有起泡作用的部分是：（）A蛋壳B蛋黄C蛋白D系带