干贝是将扇贝的壳肌取下,经过()煮制加热,然后脱水干制加工而成.A.卤水B.氽水C.花椒水D.葱姜水
对于下列食材,说法不正确的是()。 A.鲍鱼壳就是中药材石决明B.乌贼骨就是中药材海螵蛸C.扇贝的闭壳肌很发达，取下就是鲜贝D.文蛤以冬季出产的最好
干贝选用扇贝的壳肌,经盐水煮制加热,然后脱水而成。( ) 此题为判断题(对，错)。
干贝是将扇贝的壳肌取下,经过盐水( ),然后脱水干制加工而成。 A.卤制加热B.氽制加热C.煮制加热D.烫制加热
干贝是将扇贝的壳肌取下,经过盐水煮制加热,然后( )干制加工而成。 A.烘烤B.烘烧C.晾晒D.脱水
如果稃壳构造（包括稃壳杂质）占一个样品的（）或更多，则该样品被认为属于有稃壳的种子。
1982年，在我国形成世界上第一个海湾扇贝养殖产业。它的研究创造者（）也被沿海渔、农民尊称为“扇贝之父”。A、曾呈奎B、张福绥C、王乐义
下列哪种动物有蜕皮现象（）A、蚯蚓B、蛔虫C、华贵栉孔扇贝D、长指枪虾
以下哪种贝壳的两扇壳颜色不一样？（）A、狮爪扇贝B、油画扇贝C、亚洲日月蛤D、枯叶樱蛤
干贝是将扇贝德（）取下，经过盐水煮制加热，然后脱水干制加工而成。A、壳肌B、壳肉C、内肉团D、贝尖
对于下列食材，说法不正确的是（）。A、鲍鱼壳就是中药材石决明B、乌贼骨就是中药材海螵蛸C、扇贝的闭壳肌很发达，取下就是鲜贝D、文蛤以冬季出产的最好
干贝是将扇贝的壳肌取下，经过（）煮制加热，然后脱水干制加工而成。A、卤水B、氽水C、花椒水D、葱姜水
太平洋牡蛎、虾夷扇贝、海湾扇贝、SPF凡纳滨对虾、大菱鲆、漠斑牙鲆均属于我国获准推广养殖的引进种。
填空题石决明是鲍鱼壳，海螵蛸是（），干贝是扇贝，条虾是白虾，基尾虾是刀额新对虾。
多选题大连的主要特产有（ ）。A海参B鲍鱼C冻梨D扇贝E对虾
单选题以下哪种贝壳的两扇壳颜色不一样？（）A狮爪扇贝B油画扇贝C亚洲日月蛤D枯叶樱蛤
多选题辽宁省的（ ）地方有扇贝分布。A大连B锦州C营口D葫芦岛E丹东
单选题下列哪种动物有蜕皮现象（）A蚯蚓B蛔虫C华贵栉孔扇贝D长指枪虾