徽菜即徽州菜肴的简称，它是我国八大菜系之一，起源于南宋的古徽州黟县一带，发扬光大于绩溪县“徽帮厨师”。( )
中国菜系划分,最有影响力的是依据不同地域划分的“四大菜系”、“八大菜系”,还有“十菜系”之说。() 此题为判断题(对，错)。
下列不属于八大菜系的是（）A、鲁菜系B、川菜系C、赣菜系D、湘菜系
我国的菜系按地方特色有四大菜系及八大菜系之分，清说出下列哪一种不属于八大菜系之列？（）A、四川菜系B、广东菜系C、安徽菜系D、东北菜系
下列不属于八大菜系的是＿A、山东菜系B、四川菜系C、赣菜系D、湘菜系
以下哪种菜系不属于中国八大菜系之列（）A、浙菜系B、鄂菜系C、闽菜系D、徽菜系
中国十大菜系是在八大菜系基础上新增了（）A、京菜B、沪菜C、湘菜D、浙菜
我国广大地区不同民族在长期的生活实践中形成了独特的烹饪技艺，有八大菜系之说，其中在中国地位较高，遍及全国的菜系是（）。
多选题我国“十大菜系”之说，即“八大菜系”再加上（）。A上海菜系B河南菜系C北京菜系D陕西菜系
单选题我国的菜系按地方特色有四大菜系及八大菜系之分，清说出下列哪一种不属于八大菜系之列？（）A四川菜系B广东菜系C安徽菜系D东北菜系
填空题我国广大地区不同民族在长期的生活实践中形成了独特的烹饪技艺，有八大菜系之说，其中在中国地位较高，遍及全国的菜系是（）。
填空题中国菜肴从地域角度划分为鲁、川、粤、苏四大菜系，再加上浙、____、闽、____，共八大菜系。
多选题我国的“十大菜系”之说，即“八大菜系”再加上（ ）两个菜系。A浙江、福建B北京、上海C河南、陕西D湖南、山东
多选题中国菜系的划分方法，最有影响且海内外公认的有（ ）。A四大菜系B六大菜系C八大菜系D十大菜系E十二大菜系
填空题解放后，我国在原有四大菜系的基础上，又增加了徽菜、____、闽菜、____，变为八大菜系。
多选题我国“十大菜系”之说，即“八大菜系”再加上（ ）。A河南菜系B山西菜系C北京菜系D陕西菜系E上海菜系