南方地区酿制黄酒的原料是()。A、大麦B、谷子C、高粱D、糯米
北方地区酿制黄酒的原料是( )。A、大麦B、谷子C、黍米D、糯米
我国南方地区酿制黄酒的原料是______。 A.大麦B.谷子C.高粱D.糯米
试述黄酒的抑制发酵原理，该法适宜酿制何种类型黄酒？
（）是以精白大米为主要原料制成的。A、清酒B、白酒C、米酒D、黄酒
啤酒：啤酒以（）﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母（）酿制而成的
（）是酿制特基拉酒的主要原料。A、淀粉B、龙舌兰C、甘蔗D、甜菜
下列（）是以麦芽做主要原料制成的酒。A、啤酒B、黄酒C、白酒D、葡萄酒
（）是以糯米、梗米、豁黄米为主要原料生产的。A、黄酒B、白酒C、金酒D、味美思酒
啤酒是以（）、水为主要原料，加（），经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。
黄酒以谷物为主要原料，利用酒药、麦曲或米曲所含的多种微生物的共同作用，酿制而成的，酒精浓度一般在（）A、5％～10％之间B、7％～12％之间C、15％～18％之间D、20％～28％之间
下列是以黍为主要原料酿制的黄酒是（）。A、绍兴加饭酒B、福建老酒C、龙岩沉缸酒D、山东即墨黄酒
黄酒的主要原料是（）。A、大米B、黄米C、小麦D、高粱
（）的主要原料是以葡萄酒为基酒。A、金酒B、黄酒C、味美思D、伏特加
黄酒是以（）为主要原料酿造而成的发酵酒。A、谷物类B、水果类C、甘蔗D、龙舌兰
（）是酿制朗姆酒的主要原料。A、淀粉B、糖浆C、甘蔗D、甜菜
填空题啤酒是以（）作为主要原料，由酵母发酵酿制而成。
单选题（）是酿制特基拉酒的主要原料。A淀粉B龙舌兰C甘蔗D甜菜
填空题啤酒：啤酒以（）﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母（）酿制而成的
单选题下列（）是以麦芽做主要原料制成的酒。A啤酒B黄酒C白酒D葡萄酒
问答题试述黄酒的抑制发酵原理，该法适宜酿制何种类型黄酒？