单选题夫妻肺片为以下哪个菜系的名菜()。A川菜B湘菜C闽菜D鲁菜

单选题
夫妻肺片为以下哪个菜系的名菜()。
A

川菜

B

湘菜

C

闽菜

D

鲁菜


参考解析

解析: 暂无解析

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原笼粉蒸牛肉是()菜系的著名菜肴。

鱼香肉丝是()菜系的名菜。

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香气浓郁的()是哪个菜系的著名菜品——闽菜。

鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,山东是中国烹饪文化的发源地,鲁菜是中国汉族四大菜系(也是八大菜系)中唯一一个自发型菜系,是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系。以下不属于经典鲁菜的是()。A、九转大肠B、芙蓉鸡片C、鲜虾炒白菜D、夫妻肺片

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单选题下列各道名菜不属于川菜的是()。A宫保鸡丁B鱼香肉丝C夫妻肺片D东安仔鸡

多选题下列传统名菜与所属菜系对应正确的有()A大煮干丝——江苏菜系B蟹黄斩肉——山东菜系淮扬菜C回锅肉——四川菜系D龙虎斗——广东菜系E汽锅鸡——江苏菜系云南名菜

单选题宫爆鸡丁是哪个菜系的名菜()。A川B鲁C苏D粤

单选题不是北京菜系代表名菜的是()。A白片肉B太爷鸡C酱汁活鱼D翡翠羹