堆肥栽培法适用的食用菌是（）。A、金针菇B、香菇C、双孢蘑菇D、灵芝
试述普通食用菌（如平菇、香菇）菌种生产到栽培出菇的主要流程及生产管理中应注意的事项？
中国是最早栽培香菇的国家，经历了古代（）栽培、近代段木接种栽培和现代代料栽培。A、浇泔B、覆盖C、枝段D、砍花
香菇栽培发酵料栽培常采用的菌袋的规格为（）。A、25×50㎝的乙烯袋B、17×33㎝的低压乙烯袋C、14×28㎝的丙烯袋D、15×55㎝的丙烯袋
下列不能直接用来栽培香菇的树种是（）A、杨树B、桦树C、松树D、柳树
香菇栽培起源于（）A、湖北房县B、江龙泉C、广东南华寺D、北京
香菇栽培起源于浙江的（），已有800多年的历史；草菇的栽培起源于广东的曹溪（），约有200年的历史。草菇在世界上有“（）”之称；银耳栽培起源于湖北（），距今已有100多年的历史。
栽培稻起源于（）。世界上栽培稻有两种，即（）和（）。
香菇段木栽培中，段木的含水量应控制在（）A、40～50%B、65%C、70%D、85～90%
食用菌人工栽培量最大的是（）。A、平菇B、花菇C、香菇D、牛肚菌
下列哪种树木可用作栽培香菇（）A、松树B、柏树C、桦树D、樟树
下列哪种食用菌人工栽培起源于法国（）。A、香菇B、滑菇C、口蘑D、双孢蘑菇
香菇栽培中出现“荔枝菇”或平菇栽培中出现“瘤盖菇”一般是由于（）引起的。
单选题下列哪种树木的木屑不适宜栽培香菇（）A杉树B枫香C泡桐D栎树
问答题张某准备从福建引进某一香菇品种到浙江栽培，是否需要进行菌种检验？如何进行菌种检验？
填空题香菇栽培起源于浙江的（），已有800多年的历史；草菇的栽培起源于广东的曹溪（），约有200年的历史。草菇在世界上有“（）”之称；银耳栽培起源于湖北（），距今已有100多年的历史。
判断题促使菌筒转色是香菇栽培管理中的一项重要措施。A对B错
问答题试述香菇代料栽培的工艺流程，并谈谈如何才能获得高产优产。