说明鱼体绝对新鲜的K值范围为A、K≥20%B、K≤20%C、K≥30%D、K≤30%E、K≥40%
鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于等于( )表示鱼体开始腐败。A.30%B.40%C.50%D.60%
采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能等于A.19%B.23%C.25%D.28%E.31%
采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能等于A.0.19B.0.23C.0.25D.0.28E.0.31
采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是( )。
在反映食品腐败变质的化学指标中,当 K值至少达到多少时反映鱼体开始有腐败现象A.≥20%B.≥30%C.≥40%D.≥50%E.≥60%
鱼类****可用K值来表示K≤20%表明鱼体新鲜K值大于( )表示鱼体开始****。A.30%B.40%C.50%D.60%
采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是( )。A.19%B.22%C.30%D.41%
鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于( )表示鱼体开始腐败。A.30%B.40%C.50%D.60%
鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值()表示鱼体开始有腐败迹象。A、≥30%B、≥40%C、≥50%D、≥60%
采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是()。A、19%B、22%C、30%D、41%
采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能等于()A、18%B、23%C、25%D、28%E、31%
鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于()表示鱼体开始腐败。A、30%B、40%C、50%D、60%
鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于多少表示鱼体开始腐败()A、30%B、40%C、50%D、60%E、70%
采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是()。A、19%B、22%C、30%D、41%E、50%
单选题采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是( )。A19%B22%C30%D41%E50%
单选题鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于多少表示鱼体开始腐败()A30%B40%C50%D60%E70%
单选题鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于( )表示鱼体开始腐败。A30%B40%C50%D60%
单选题鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值()表示鱼体开始有腐败迹象。A≥30%B≥40%C≥50%D≥60%