鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于(  )表示鱼体开始腐败。A.30%B.40%C.50%D.60%

鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于(  )表示鱼体开始腐败。

A.30%
B.40%
C.50%
D.60%

参考解析

解析:K值主要适用于鉴定鱼类早期腐败。若K≤20%说明鱼体绝对新鲜,K≥40%说明鱼体开始有腐败迹象。

相关考题:

鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于多少表示鱼体开始腐败( )A、30%B、40%C、50%D、60%E、70%

鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于()表示鱼体开始腐败。A.30%B.40%C.50%D.60%

鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于等于( )表示鱼体开始腐败。A.30%B.40%C.50%D.60%

采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能等于A.19%B.23%C.25%D.28%E.31%

采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是( )。

采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是( )。A.19%B.22%C.30%D.41%

鱼类****可用K值来表示K≤20%表明鱼体新鲜K值大于( )表示鱼体开始****。A.30%B.40%C.50%D.60%

鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值()表示鱼体开始有腐败迹象。A、≥30%B、≥40%C、≥50%D、≥60%

采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是()。A、19%B、22%C、30%D、41%

采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能等于()A、18%B、23%C、25%D、28%E、31%

鱼类腐败可用K值来表示,K≤20%表明鱼体新鲜,K值大于()表示鱼体开始腐败。A、30%B、40%C、50%D、60%

采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是()。A、19%B、22%C、30%D、41%E、50%

单选题采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能等于()A19%B23%C25%D28%E31%

单选题采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能是(  )。A19%B22%C30%D41%E50%

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