单选题植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定,每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为()A皂化值B酸价C过氧化值D氧化值E脂肪酸含量
单选题
植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定,每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为()
A
皂化值
B
酸价
C
过氧化值
D
氧化值
E
脂肪酸含量
参考解析
解析:
植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定,每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为酸价。
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