单选题植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定,每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为()A皂化值B酸价C过氧化值D氧化值E脂肪酸含量

单选题
植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定,每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为()
A

皂化值

B

酸价

C

过氧化值

D

氧化值

E

脂肪酸含量


参考解析

解析: 植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定,每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为酸价。

相关考题:

油脂酸价是指中和1g油脂中的游离脂肪酸所需()的毫克数A.盐酸B.硫酸C.氢氧化钾

中和100毫升润滑油中的酸性物质所需氢氧化钾的毫克数,称为该油的酸值。() 此题为判断题(对,错)。

用氢氧化钾标准溶液滴定时,每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为A、酸价B、酸碱度C、蛋白质D、氨基酸E、磷脂

每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为A、酸价B、酸败C、氨基酸D、蛋白质E、磷脂

下列关于羟值的叙述正确的是 ( ) A.羟值是指100g样品消耗氢氧化钾的质量;B. 羟值是指100g样品消耗氢氧化钠的质量C.羟值是指1g样品消耗氢氧化钾的毫克数D.羟值是指100g样品消耗氢氧化钾的毫克数

羟值是指()。 A.100g样品中的羟基相当于氢氧化钾的克数B.1g样品中的羟基相当于氢氧化钾的克数C.100g样品中的羟基相当于氢氧化钾的毫克数D.1g样品中的羟基相当于氢氧化钾的毫克数

挥发油的酸值是指( )。A.水解l9挥发油中所含的酯基需要的氢氧化钾的毫克数B.中和l9挥发油中的酸性成分所消耗氢氧化钾的毫克数C.皂化且尽挥发油所消耗氢氧化钾的毫克数D.皂化值与酯值之和E.挥发油中酚类成分的含量指标

酸价指中和lg样品中的游离脂肪酸所消耗()的毫克数。A.碳酸钠B.氢氧化钾C.氢氧化钠D.碳酸钾

动植物油脂的皂化值是测定油和脂肪酸中游离脂肪酸和甘油酯的含量,在回流条件下将样品和氢氧化钾乙醇溶液一起煮沸,然后用标定的盐酸标准溶液滴定过量的氢氧化钾。此题为判断题(对,错)。

用氢氧化钾标准溶液滴定时,每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为A.酸价B.酸碱度C.蛋白质D.氨基酸E.磷脂

挥发油中的酸值是A:代表酚类成分的含量指标B:代表游离羧酸的含量指标C:与1g挥发油中酸性成分反应消耗的氢氧化钾毫克数D:与1g挥发油中酯反应需要的氢氧化钾毫克数E:等于皂化值减去酯值

中和1毫升油中的酸性物质所需的氢氧化钾的毫克数叫酸值。

下列溶液中哪些需要在酸式滴定管中进行滴定?()A、苯甲酸-乙醇标准溶液B、NaOH标准溶液C、EDTA标准溶液D、氢氧化钾标准溶液

每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示()A、酸价B、蛋白质C、磷脂D、酸败E、氨基酸

每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示什么()。A、酸价B、酸败C、蛋白质D、氨基酸E、磷脂

植物油中的游离脂肪酸用氢氧化钾标准溶液滴定,每克植物油消耗氢氧化钾的毫克数称为()A、皂化值B、酸价C、过氧化值D、氧化值E、脂肪酸含量

滴定每克磺酸所消耗的NaOH的()叫中和值。A、克数B、数量C、毫克数D、重量

酸值是中和1g原油样品中的石油酸所消耗氢氧化钾的毫克数。

中和100毫升润滑油中的酸性物质所需氢氧化钾的毫克数,称为该油的酸值。

单选题植物油中的游离脂肪酸用()标准溶液滴定,每克植物油消耗其毫克数称为酸价。A氢氧化钾B氢氧化钠C盐酸D硫酸亚铁铵

单选题每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示()A酸价B蛋白质C磷脂D酸败E氨基酸

单选题每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示什么()。A酸价B酸败C蛋白质D氨基酸E磷脂

判断题中和100毫升润滑油中的酸性物质所需氢氧化钾的毫克数,称为该油的酸值。A对B错

单选题用氢氧化钾标准溶液滴定时,每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为(  )。A蛋白质B氨基酸C酸碱度D酸价E磷脂

填空题酸价是指中和()油脂所消耗氢氧化钾的毫克数。

单选题每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数表示什么()A酸价B酸败C蛋白质D氨基酸E过氧化值

多选题下列溶液中哪些需要在酸式滴定管中进行滴定?()A苯甲酸-乙醇标准溶液BNaOH标准溶液CEDTA标准溶液D氢氧化钾标准溶液