多选题沪莱的代表菜有()。A生煸草头B火腿炖甲鱼C虾子大乌参D五香烤麸E松仁鱼米

多选题
沪莱的代表菜有()。
A

生煸草头

B

火腿炖甲鱼

C

虾子大乌参

D

五香烤麸

E

松仁鱼米


参考解析

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相关考题:

山东菜的代表菜有九转大肠。此题为判断题(对,错)。

福建菜的代表菜有佛跳墙。此题为判断题(对,错)。

苏莱的代表菜有:清炖蟹粉獅子头,九转大肠、松鼠鳜鱼等。

美国人最喜爱的中国菜是()A粤菜B川莱C鲁菜D苏菜

冀菜宫廷塞外派以承德为代表。其代表菜有总督豆腐、阳春白雪等。

山东菜的代表菜有九转大肠。

福建菜的代表菜有()。A、炝虎尾B、野鸭菜饭C、东安子鸡D、佛跳墙

潮州菜有何代表菜式?

九转大肠是鲁菜的代表菜,蟹粉狮子头是苏菜的代表菜,麻婆豆腐是川菜的代表菜。

沪莱的代表菜有()。A、生煸草头B、火腿炖甲鱼C、虾子大乌参D、五香烤麸E、松仁鱼米

()特色是中扒、西水、南锅、北面A、淮扬菜B、豫菜C、晋菜D、鲁莱

下列莱品种,属于官府湘菜代表菜品的是()。A、组庵豆腐B、剁椒鱼头C、宁乡口味蛇D、组庵鱼E、腊味合蒸

豆类蔬菜中,以嫩豆粒供菜用的有()。A、豌豆B、毛豆C、蚕豆D、莱豆

江苏菜的代表菜有叫化鸡。

烩的代表菜品有哪些?

北京菜的代表菜有盐水鸭。

山东菜的代表菜有()。A、脆皮大肠B、风味大肠C、九转大肠D、糖醋大肠

浙江菜的代表菜有“西湖醋鱼”、“干炸响铃”等。

粤菜的代表菜有:()、()、()

单选题()特色是中扒、西水、南锅、北面A淮扬菜B豫菜C晋菜D鲁莱

多选题美国人最喜爱的中国菜是()A粤菜B川莱C鲁菜D苏菜

填空题粤菜的代表菜有:()、()、()

多选题糖醋鲤鱼、鱼香肉丝、松鼠鳜鱼、龙虎斗分别是(  )代表菜之一。A鲁菜、川菜、浙菜、苏菜B闽菜、湘菜、徽菜、沪菜C苏菜、湘菜、鲁菜、粤菜D鲁菜、川菜、苏菜、粤莱

多选题下列对冀菜描述正确的有(  )。A冀菜由冀中南菜、宫廷塞外菜、京东沿海菜三大流派组成B冀中南派以保定为代表,是冀菜中最大的流派C宫廷塞外派以承德为代表D京东沿海派以唐山为主E冀菜的代表菜有金毛狮子鱼、烤全鹿、锅爆肘子等

多选题沪莱的代表菜有()。A生煸草头B火腿炖甲鱼C虾子大乌参D五香烤麸E松仁鱼米

多选题下列莱品种,属于官府湘菜代表菜品的是()。A组庵豆腐B剁椒鱼头C宁乡口味蛇D组庵鱼E腊味合蒸

问答题潮州菜有何代表菜式?

判断题冀菜宫廷塞外派以承德为代表。其代表菜有总督豆腐、阳春白雪等。A对B错