多选题家庭称重记账法调查表的设计应能够记录下列内容(  )。A对结存、购进、废弃、剩余食物量进行登记B家庭成员人数C家庭成员的就餐地点D家庭成员在家就餐的餐次登记E家庭成员的基本情况

多选题
家庭称重记账法调查表的设计应能够记录下列内容(  )。
A

对结存、购进、废弃、剩余食物量进行登记

B

家庭成员人数

C

家庭成员的就餐地点

D

家庭成员在家就餐的餐次登记

E

家庭成员的基本情况


参考解析

解析: 暂无解析

相关考题:

称重记账法调查表的设计。

试述回顾法、记账法、称重法各自的优缺点。

下列属于称重记账法特点的是( )。

称重记账法的注意事项包括( )。”

为保证称重记账法记录的准确性,应做到()A.调查中只对食物的名称进行详细记录B.调查中只对食物的原料进行详细记录C.调查中对食物的名称和原料进行详细记录D.调查中对食物的新鲜程度进行详细记录

有位营养师对某家庭用称重记账进行了食物摄取量的调查,他设计了调查表,并入户作了详细的调查,您认为他的做法有无不当之处。入户的调查步骤: (1)入户。 (2)填写家庭食物量登记表中的食物编码。 (3)登记购进量。 (4)收取调查表。 (5)根据表格计算在调查期间家庭的各种食物的实际消耗量。请指出称重记账法调查表的错误。

有位营养师对某家庭用称重记账进行了食物摄取量的调查,他设计了调查表,并入户作了详细的调查,您认为他的做法有无不当之处。入户的调查步骤: (1)入户。 (2)填写家庭食物量登记表中的食物编码。 (3)登记购进量。 (4)收取调查表。 (5)根据表格计算在调查期间家庭的各种食物的实际消耗量。请指出进行调查中的错误。

我国开展的四次全国营养调查中,均采用(  )进行膳食摄入量调查。A.记账法B.称重法C.24 h回顾法D.称重记账法

为保证称重记账法记录的准确性,应做到()。A、调查中只对食物的名称进行详细记录B、调查中只对食物的原料进行详细记录C、调查中对食物的名称和原料进行详细记录D、调查中对食物的新鲜程度进行详细记录

称重法是膳食调查最常用的方法之一,而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分,请问:1、称重法的概念是什么?2、食物称重记录表的设计原则有哪些?

下列不是称重法膳食调查表设计需要的是()。A、食物的毛重B、食物可食部生重C、食物的熟重D、食物生熟比

膳食调查通常采用下列几种方法( )A、评估法B、称量法(或称重法)C、记账法D、询问法

称重记账法的特点有()A、较称重法操作复杂B、较称重法操作简单C、较称重法所需费用高D、可以分析个体膳食摄入情况E、较单纯记账法精确

多选题家庭称重记账法调查表的设计应能够记录下列内容(  )。A对结存、购进、废弃、剩余食物量进行登记B家庭成员人数C家庭成员的就餐地点D家庭成员在家就餐的餐次登记E家庭成员的基本情况

单选题在膳食调查中,经常要使用食物模具、模型、量具、图片的调查方法是()。A24小时回顾B称重法C称重记账法D记账法

单选题我国开展的全国营养调查中,都采用()进行膳食摄入量调查。A称重记账法B称重法C记账法D24h回顾法

多选题称重记账法记录食物消耗量时,应包括()A家庭结存量B每日购入量C剩余量D每日废弃量E营养素摄入量

多选题称重记账法法膳食调查时,家庭食物量登记表包括的项目有()A结存量B购进量C自产量D食物编码E日期

多选题称重记账法的特点包括(  )。A该法较称重法操作复杂,所需费用多,但适合大样本的调查B记录较单纯记账法精确,能够得到较准确的结果C此法较少依赖记账人员的记忆,食物遗漏少D适合进行全年不同季节的调查E可用于分析个体膳食摄入情况

多选题下列关于称重记账法的说法正确的是(  )。A称重记账法适合于个人膳食营养状况调查B称重记账法必须进行进餐人数的登记C家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量D要对进餐人的一般情况如性别、劳动强度等进行登记E调查期间不能忽略调味品消耗量的记录

问答题称重法是膳食调查最常用的方法之一,而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分,请问:1、称重法的概念是什么?2、食物称重记录表的设计原则有哪些?

多选题称重记账法调查表的设计栏目应包括(  )。A调查开始前结存食物的种类和数量B调查期间废弃食物的种类和数量C每日购进食物的种类和数量D调查结束时剩余食物的种类和数量E食物名称和食物编码

单选题下列不是称重法膳食调查表设计需要的是()。A食物的毛重B食物可食部生重C食物的熟重D食物生熟比

多选题下列属于称重记账法特点的是(  )。A适合进行全年不同季节的调查B该法较称重法操作复杂,所需费用多,但适合大样本的调查C此法较少依赖记账人员的记忆,食物遗漏少D记录较单纯记账法精确,能够得到较准确的结果E可用于分析个体膳食摄入情况

单选题在大型膳食调查中,应用最广泛的方法是()。A称重法B记账法C24小时回顾法D称重记账法

多选题进行称重调查法主要技术要点有()A计算可食部B计算生熟比C设计称重调查表D取得调查对象的配合E了解常见食物的加工方法

单选题家庭称重记账法调查表能够记录的内容不包括()A对结存、购进、废弃、剩余食物量进行登记B家庭成员人数C家庭成员的就餐地点D家庭成员在家就餐的餐次记录

判断题称重记录表需要设计家庭编号和家庭地址。(  )A对B错