多选题下列关于称重记账法的说法正确的是（ ）。A称重记账法适合于个人膳食营养状况调查B称重记账法必须进行进餐人数的登记C家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量D要对进餐人的一般情况如性别、劳动强度等进行登记E调查期间不能忽略调味品消耗量的记录
多选题
下列关于称重记账法的说法正确的是（ ）。
A
称重记账法适合于个人膳食营养状况调查
B
称重记账法必须进行进餐人数的登记
C
家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量-剩余总量
D
要对进餐人的一般情况如性别、劳动强度等进行登记
E
调查期间不能忽略调味品消耗量的记录
参考解析
解析：
称重记账法不适合于个人膳食营养状况；调查家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量－废弃食物总量－剩余总量
称重记账法不适合于个人膳食营养状况；调查家庭每种食物实际消耗量=食物结存量+购进食物总量－废弃食物总量－剩余总量
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多选题下列关于借贷记账法的说法中正确的有（）。A借贷记账法下，哪一方登记增加，哪一方登记减少取决于账户的性质和所记录经济内容的性质B“借”、“贷”是借贷记账法的记账符号C借贷记账法的记账规则是“有借必有贷，借贷必相等”D借贷记账法下，可以进行试算平衡
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