单选题何种微生物污染食物后一般无感官性状的改变？（ ）A黄曲霉B杂色曲霉C赭曲霉D沙门菌E青霉菌
单选题
何种微生物污染食物后一般无感官性状的改变？（ ）
A
黄曲霉
B
杂色曲霉
C
赭曲霉
D
沙门菌
E
青霉菌
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解析：
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我国生活饮用水卫生标准中分别对铁和挥发苯酚类、氟化物、游离性余氯都做出了明确的限量要求，这些指标分别为A、感官性状和一般化学指标、毒理学指标、微生物学指标B、特殊化学指标、毒理学指标、微生物学指标C、一般化学指标、特殊化学指标、毒理学指标D、感官性状指标、特殊化学指标、微生物学指标E、感官性状和一般化学指标、微量元素指标、微生物学指标
变形杆菌食物中毒是我国常见的食物中毒之一，下列对其流行病学特点的描述中，错误的是A.全年均可发生，主要在2～4月B.中毒食品主要是动物性食品C.变形杆菌常与其他腐败菌同时污染生食品D.污染的生食品可发生感官上的改变E.污染熟制品后通常无感官l生状的变化
净水器卫生安全性评价浸泡水水质卫生指标包括A.感官性状指标、一般化学指标、毒理学指标和放射性指标B.感官性状指标、毒理学指标、微生物指标和放射性指标C.感官性状指标、一般化学指标、微生物指标和放射性指标D.感官性状指标、一般化学指标、毒理学指标和微生物指标E.一般化学指标、毒理学指标、微生物指标和放射性指标
食品的腐败变质，一般认为是食品经过微生物作用使食品中一种成份或多种成份发生变化，感官性状发生改变而丧失可食性的现象。这种食品一般含有大量的微生物，而且可能含有（）从而易于造成食物中毒。A、寄生虫B、细菌C、大肠杆菌D、致病菌
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单选题食品的腐败变质，一般认为是食品经过微生物作用使食品中一种成份或多种成份发生变化，感官性状发生改变而丧失可食性的现象。这种食品一般含有大量的微生物，而且可能含有（）从而易于造成食物中毒。A寄生虫B细菌C大肠杆菌D致病菌