粗粒化材料具有良好的亲油()性。 A、疏水B、亲水C、乳化D、除水
下列关于表面活性剂亲水亲油平衡值的叙述，正确的是A、简称HBL值B、反映表面活性剂在油相或水相中的溶解能力C、表面活性剂的亲油性越强，其亲水亲油平衡值越大D、表面活性剂的亲水性越强，其亲水亲油平衡值越大E、离子型表面活性剂的亲水亲油平衡值具有加和性
钻石具有（）性质。A、亲油疏水B、疏油亲水C、亲油亲水D、疏油疏水
乳化剂的HLB越小（）。A、亲水型越好B、亲油性越好C、亲水亲油性均好D、亲水亲油性均差
乳化剂在食品加工中，一般具有不同程度的（）和乳化的双重功能。A、发泡B、消泡C、亲水D、亲油
“亲水--亲油平衡”是指表面活性剂的亲水基和疏水基之间在大小和力量上的平衡关系。反映这种平衡程度的量被称为亲水-亲油平衡值。
关于乳化剂的错误理解是（）A、乳化剂分为亲油型和亲水型B、水包油型称为亲水型C、水包油型称为亲油型D、油包水型称为亲油型
油包水乳化钻井液调整粘度和切力的方法之一是加入（）固体颗粒。A、亲水B、亲油C、两亲D、任意
乳化剂的HLB值大于7的为（）。A、亲水B、亲油C、都不亲D、无法判断
亲油胶体如氧化沥青、有机膨润土、亲油褐煤等是油包水乳化钻井液的（）
（）材料具有良好的亲油疏水性。A、过滤B、除油C、粗粒化D、脱氧
鸡蛋的乳化性主要指蛋黄中（）具有亲油亲水的双重性能，是非常有效的乳化剂。
吸油材料除具有表面亲油疏水特性外，还应具有（）。A、比容大集油能力强B、不易燃烧C、不易破损
单硬脂酸甘油酯具有良好的亲油性，为油包水型乳化剂；因本身乳化性很强，也可作为水包油型乳化剂。
纸张是（）的物质。A、亲水B、亲水亲油C、亲油D、拒水拒油
平版印版的图文部分（）A、抗水亲油B、抗油亲水C、抗油抗水D、亲油亲水
问答题亲水型后乳化与亲油型后乳化渗透检测工艺有何不同？
单选题当乳化剂的亲水亲油平衡值（HLB）（）时，此乳化剂为亲水性乳化剂。A＞10B＜10C=10
判断题“亲水--亲油平衡”是指表面活性剂的亲水基和疏水基之间在大小和力量上的平衡关系。反映这种平衡程度的量被称为亲水-亲油平衡值。A对B错
单选题平版印版的图文部分（）A抗水亲油B抗油亲水C抗油抗水D亲油亲水
单选题关于乳化剂的错误理解是（）A乳化剂分为亲油型和亲水型B水包油型称为亲水型C水包油型称为亲油型D油包水型称为亲油型
单选题纸张是（）的物质。A亲水B亲水亲油C亲油D拒水拒油
单选题吸油材料除具有表面亲油疏水特性外，还应具有（）。A比容大集油能力强B不易燃烧C不易破损