单选题对每一道菜式都标明价格的菜单是（ ）菜单。[2008年真题]A循环B套餐C零点D混合式
单选题
对每一道菜式都标明价格的菜单是（ ）菜单。[2008年真题]
A
循环
B
套餐
C
零点
D
混合式
参考解析
解析：
零点菜单是最常见、使用最为广泛的一种菜单形式。零点菜单的价格形式是每一道菜式都标明价格。A项，循环菜单是按一定天数的周期循环使用的菜单；B项，套餐菜单的价格以整套餐饮为单位，而不是以单个菜式为单位；D项，混合式菜单整合了零点菜单和套餐菜单的长处，因此是二者的结合。
零点菜单是最常见、使用最为广泛的一种菜单形式。零点菜单的价格形式是每一道菜式都标明价格。A项，循环菜单是按一定天数的周期循环使用的菜单；B项，套餐菜单的价格以整套餐饮为单位，而不是以单个菜式为单位；D项，混合式菜单整合了零点菜单和套餐菜单的长处，因此是二者的结合。
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判断题通常传统藏餐的第一道菜，是带有人参果的一道菜。A对B错