多选题餐厅服务人员的哪些言行,会让就餐的客人感到失礼和不适()A对客人指指点点、交头接耳、或拉扯、勾搭B始终站在一旁,看着客人用餐C盘中还有食物,不打招呼就要收走D客人还未吃完,就忙着收拾桌子,或清理房间,打扫卫生。E为客人结帐时,当众大声念出应付和找付的金额
多选题
餐厅服务人员的哪些言行,会让就餐的客人感到失礼和不适()
A
对客人指指点点、交头接耳、或拉扯、勾搭
B
始终站在一旁,看着客人用餐
C
盘中还有食物,不打招呼就要收走
D
客人还未吃完,就忙着收拾桌子,或清理房间,打扫卫生。
E
为客人结帐时,当众大声念出应付和找付的金额
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一客人在一家餐厅就餐后未付饭钱就要赶去参加一招商引资洽谈会,餐厅的服务人员见状拦住该客人不让他离去,并打电话报警。客人说:“你们这是限制我的人身自由,我要告你们餐厅。耽误了我的洽谈会,你们要赔偿我的损失。”餐厅工作人员的这种行为应当如何定性?( )A.属于侵权行为,侵犯人身自由权B.属于正当防卫C.属于自助行为 来源:D.属于行使抗辩权的行为
带儿童的客人来用餐,为保证安全,作法不正确的是()。A、将带儿童的客人安排在离餐厅门口较远的位置上B、服务员照看儿童时不要让儿童在餐厅乱跑、玩耍C、就餐时让儿童使用金属小勺D、给儿童单独安排位置用餐
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多选题当客人就座后点餐时,哪些是服务员不应有的态度和言行()A客人想了解、询问时,一问三不知、答非所问B向客人反复推荐某些菜肴、酒水C看到第一次来就餐的顾客,主动询问是否有忌口或特殊饮食习惯D介绍本餐厅的特色菜肴,适当建议,尊重客人的选择
多选题餐厅服务人员的哪些言行,会让就餐的客人感到失礼和不适()A对客人指指点点、交头接耳、或拉扯、勾搭B始终站在一旁,看着客人用餐C盘中还有食物,不打招呼就要收走D客人还未吃完,就忙着收拾桌子,或清理房间,打扫卫生。E为客人结帐时,当众大声念出应付和找付的金额
判断题餐厅的环境、气氛和情调是餐厅一种无形的推销,会影响客人的就餐情趣和满意程度。()A对B错