餐饮产品单位价格的计算标准有按大小规格(如例、中、大)有按份、只、条、打、重量等多种,这反映了餐饮产品价格形成的特殊性特点。

餐饮产品单位价格的计算标准有按大小规格(如例、中、大)有按份、只、条、打、重量等多种,这反映了餐饮产品价格形成的特殊性特点。


相关考题:

扳手的规格是按开口大小来计算的。此题为判断题(对,错)。

可采用分类法计算产品成本的项目有()A.联产品B.人工造成的等级品C.各等级品D.品种规格繁多且数量小,费用比重小且零星产品E.品种规格繁多,但可以按一定标准分类的产品

下列计算方法中,本月发生的生产费用等于本月完工产品的成本的有(  )。A.不计算在产品成本B.在产品成本按年初数固定计算C.在产品成本按定额成本计算D.按定额比例分配完工产品和月末在产品成本的方法

下列关于建筑电气项目的附属工程计量规则,正确的是( )。A.铁构件按名称.材质.规格,按设计图示尺寸以质量“kg”计算B.凿槽按名称.类型.填充(恢复)方式.混凝土标准按设计图示尺寸以长度“m”计算C.人(手)孔防水按名称.规格.类型.防水材质及做法等按设计图示尺寸以长度“m”计算D.管道包封按名称.规格.类型.混凝土强度等级,按设计图示数量“个”计算E.人(手)孔砌筑按名称.规格.类型.混凝土强度等级,按设计图示以长度“m”计算

按照《通用安装工程工程量计算规范》(GB 50856-2013)的规定,消防安装计量单位正确的为()。A、末端试水装置,按规格、组装形式以“套”计B灭火器,按形式,型号、规格以“只”计B、灭火器,按形式,型号、规格以“只”计C、消防水泵接合器,按安装部位,型号和规格,附件材质、规格以“组”计算D、泡沫发生器、泡沫比例混合器、泡沫液贮罐,按设计图示数量以“台”计算

餐饮的生产特点有()。A、产品规格多、批量小B、餐饮生产历时长C、生产量难以预测D、生产环节多,管理难度大

筵席是由一整套按规格、目的要求、()和质量标准设定的菜点组合及进餐礼仪组成的餐饮形式。

2010年1月湖南省颁布的《餐饮计量规范》,明确规定餐饮饭店必须保证计量器具的准确和计量结果的正确,在菜单上必须标注菜肴主料的份量,()等非定量标注。A、不得使用大、中、小份(例)B、可以使用大、中、小份(例)C、饭店自行决定

按整车运输时,只按重量承运,不计算件数的货物有()A、散堆装货物B、1600件规格相同的成件货物C、2000件规格不同的成件货物D、1600件规格不同的成件货物

按整车运输的成件货物规格不同,一批数量超过1500件,只按重量承运,不计算件数。()

按美国标准,双绞线的绝缘铜导线其大小有()等规格。

可采用分类法计算产品成本的项目有()A、联产品B、人工造成的等级品C、各等级品D、品种规格繁多且数量小,费用比重小且零星产品E、品种规格繁多,但可以按一定标准分类的产品

分类法的成本计算对象是产品的类别,这种方法只适用于生产的产品品种、规格繁多,且能按一定标准分类的企业。

按整车运输的成件货物,规格不同数量超过1800件时,只按重量承运,不计算件数。

按电热器上所用电热元件的安装位置分类,可以分为()和()两种。按电功率大小分类,常用的有()等多种规格。按容积大小,常用的有()等多种规格。

螺旋统计计算时按螺栓的()从小到大依次排列统计出来,最后累加得出螺旋数量。A、大小B、数量C、长短D、规格

气体灭火系统管材、管道连接件的规格尺寸、厚度及允许偏差应符合其产品标准和设计要求。检查数量:每一品种、规格产品( )。检查方法:用钢尺和游标卡尺测量。A、按10%计算B、按20%计算C、按50%计算D、全数检查

砌块按规格大小分有小砌块、中砌块和大砌块三类。中砌块是指主规格的高度为()衄的砌块。A、115~240B、240~380C、380~490D、380~980

按整车运输的成件货物,规格相同,数量超过2000件时,只按重量承运,计算件数。

单选题螺旋统计计算时按螺栓的()从小到大依次排列统计出来,最后累加得出螺旋数量。A大小B数量C长短D规格

多选题按整车运输时,只按重量承运,不计算件数的货物有()A散堆装货物B1600件规格相同的成件货物C2000件规格不同的成件货物D1600件规格不同的成件货物

单选题气体灭火系统管材、管道连接件的规格尺寸、厚度及允许偏差应符合其产品标准和设计要求。检查数量:每一品种、规格产品( )。检查方法:用钢尺和游标卡尺测量。A按10%计算B按20%计算C按50%计算D全数检查

单选题砌块按规格大小分有小砌块、中砌块和大砌块三类。中砌块是指主规格的高度为()衄的砌块。A115~240B240~380C380~490D380~980

单选题2010年1月湖南省颁布的《餐饮计量规范》,明确规定餐饮饭店必须保证计量器具的准确和计量结果的正确,在菜单上必须标注菜肴主料的份量,()等非定量标注。A不得使用大、中、小份(例)B可以使用大、中、小份(例)C饭店自行决定

判断题按整车运输的成件货物,规格不同数量超过1800件时,只按重量承运,不计算件数。A对B错

判断题分类法的成本计算对象是产品的类别,这种方法只适用于生产的产品品种、规格繁多,且能按一定标准分类的企业。A对B错

判断题按整车运输的成件货物,规格相同,数量超过2000件时,只按重量承运,计算件数。A对B错