均值滤波方法对()噪声的抑制效果较好。而中值滤波方法对()噪声的抑制效果较好。
非监督分类有多种方法,其中,()方法和()方法是效果较好、使用最多的两种方法。
在下列解冻方法中,效果最好的是()。A、空气解冻B、真空解冻C、蒸汽解冻D、盐水解冻
肉类解冻应主要采用自然解冻,鱼的解冻可以采用液体解冻,冻鱼片、鱼糜制品液体解冻则不适宜。
安全的食品原料解冻方法包括()A、冷藏解冻B、流水解冻C、烹饪解冻D、室温解冻
安全的食品原料解冻方法包括()A、冷藏解冻B、流动水解冻C、烹调解冻D、室温解冻
将需解冻的食品原料浸没在20℃以下的水中解冻是一种正确的解冻方法。()
对肉类缓慢解冻采取的温度是()。A、0~8℃B、8℃C、2~10℃D、5~15℃
水力发电中,净化油时常用并有较好效果的方法是()。
常用的外部加热解冻的方法有()。A、空气解冻B、水解冻C、真空解冻D、接触解冻
在众多鱼苗培育方法中,以()和()的经济效果、饲养效果较好。
液体解冻主要是用()作为解冻介质,是一种使用较广泛的解冻方法。
哪些食品不用解冻可直接烹饪()。A、冷冻的蔬菜B、冷冻的肉类C、冷冻的水果D、冷冻的罐头
冷冻肉解冻是应(),否则会加速肉类变质。A、自然解冻B、自来水冲淋C、温水浸泡D、盐水浸泡
减压器冻结时,解冻的方法是用()。A、火焰解冻B、用热水或蒸气解冻C、火烤解冻
填空题均值滤波方法对()噪声的抑制效果较好。而中值滤波方法对()噪声的抑制效果较好。
填空题非监督分类有多种方法,其中,()方法和()方法是效果较好、使用最多的两种方法。
判断题肉类解冻应主要采用自然解冻,鱼的解冻可以采用液体解冻,冻鱼片、鱼糜制品液体解冻则不适宜。A对B错
单选题冷冻肉解冻是应(),否则会加速肉类变质。A自然解冻B自来水冲淋C温水浸泡D盐水浸泡
填空题在众多鱼苗培育方法中,以()和()的经济效果、饲养效果较好。
判断题解冻过的肉类可以再次放进冰箱冷冻室内保存。A对B错