食品污染不包括生长过程中所受的污染。

食品污染不包括生长过程中所受的污染。


相关考题:

“水俣病”的病因是A.莱污染食品B.格污染食品C.砷污染食品D.铅污染食品E.锌污染食品

食品的杂物污染是指( )。A. 食品在烹调过程中发生的污染B. 食品在生产、储藏、运输和销售过程中受到杂物的污染C. 食品在生长过程中受到杂物的污染D. 食品在生产、储藏、运输和销售过程中受到环境的污染

"水俣病"的病因是( ) A、汞污染食品B、铬污染食品C、砷污染食品D、铅污染食品E、锌污染食品

食品中微生物污染的途径可分为两大类:凡是动植物体在生活过程中,由于本身带有的微生物而造成的食品污染,称之内源性污染;食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。此题为判断题(对,错)。

食品微生物污染是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染。()

交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指()A、食品从业人员带菌,造成对食品的污染B、生、熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染C、屠宰过程中造成的肉类食品污染D、餐具未严格消毒造成的食品污染

食品的杂物污染途径有()。A、掺杂掺假B、意外污染C、食品生产时的污染D、食品运输过程的污染E、食品储存过程中的污染

食品的生物性污染不包括()。A、细菌性污染B、真菌及其毒素污染C、农药污染D、肝炎病毒污染

在食品生产通用卫生规范中,污染是指在食品生产过程中发生的生物、化学污染因素传入的过程,但不包括物理污染。

植物性中毒食品不包括().A、天然含有有毒成分的植物制成的食品B、在加工过程中未能破坏有毒成分的植物制成的食品C、被细菌污染的植物食品

食品中微生物污染的途径可分为两大类:凡是动植物体在生活过程中,由于本身带有的微生物而造成的食品污染,称之内源性污染;食品原料在收获、加工、运输、贮藏、销售过程中使食品发生污染称为外源性污染。

按食品污染物的性质,食品污染的分类中不包括()A、环境污染B、化学性污染C、物理性污染D、生物性污染

食品生产过程中化学污染的途径包括()A、清洁剂、消毒剂污染B、包装迁移C、虫害污染D、食品工业用加工助剂污染

扑灭虫害的原则不包括()。A、不污染食品B、不污染食品接触面C、不污染包装材料D、要考虑经济支出

食品污染物的种类很多,下列()不属于食品污染物的来源。A、适量使用的食品添加剂B、环境中的污染物C、生活的污染物D、生产掺假制假过程中带入的污染物

按污染物的性质,食品污染的分类中不包括()。A、生物性污染B、化学性污染C、物理性污染D、环境污染

食品污染不包括食物生长过程中所受的污染。

防腐剂过量属于食品污染的哪一种?()A、原料污染B、保鲜产生的污染C、制作过程中的污染D、生物性污染

食品污染不包括()A、生物性污染B、化学污染C、土壤污染D、物理污染

单选题食品的生物性污染不包括( ) 。A细菌性污染B真菌及其毒素污染C农药污染D肝炎病毒污染

单选题防腐剂过量属于食品污染的哪一种?( )A原料污染B保鲜产生的污染C制作过程中的污染D生物性污染

单选题食品污染不包括()A生物性污染B化学污染C土壤污染D物理污染

单选题食品的生物性污染不包括(  )。A细菌性污染B真菌及其毒素污染C农药污染D肝炎病毒污染E细菌毒素感染

单选题扑灭虫害的原则不包括()。A不污染食品B不污染食品接触面C不污染包装材料D要考虑经济支出

单选题交叉污染是引起细菌性食物中毒的常见原因,通常是指()A食品从业人员带菌,造成对食品的污染B生、熟食品及加工用具、容器未严格分开,造成熟食污染C屠宰过程中造成的肉类食品污染D餐具未严格消毒造成的食品污染

单选题食品在生产、储运、销售等过程中发生的杂物污染属于()A生物性污染B物理性污染C化学性污染D放射性污染

多选题食品的杂物污染途径有()。A掺杂掺假B意外污染C食品生产时的污染D食品运输过程的污染E食品储存过程中的污染