冰箱在0-4度低温条件下保存食品的目的是()

冰箱在0-4度低温条件下保存食品的目的是()


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冰箱在0-10℃低温条件下保存食品的目的是( )A、冻死食物中的细菌B、抑制细菌繁殖C、防止细菌污染D、食品长久存放不会腐败变质

贮存式自体输血时血液采集后,正确做法是A、血液应置于4℃±2℃贮血专用冰箱中保存B、可以放在室温条件下保存C、必须进行深低温处理与保存D、必须在-196℃条件下保存E、保存时应使用二甲亚砜保护剂

若要检测食品中的胡萝卜素,样品保存时必须在()条件下保存。A.低温B.恒温C.避光D.高温

克隆化培养后的阳性杂交瘤细胞最好保存在何种条件下A.-80℃超低温冰箱B.-196℃液氮C.-20℃冰箱D.4℃冰箱E.室温保存

保存菌种的最佳方法是A:普通琼脂斜面4℃冰箱保存法B:肉汤低温冰箱保存法C:半固体穿刺保存法D:冷冻真空干燥法E:脱脂牛奶保存法

下面关于冰箱保存食品正确的是?()A、不能长期保存B、任何食品都可以混合保存在冰箱里C、生熟分开后可以长期保存

皮肤一般低温保存法:保存于家用冰箱内____℃左右。深低温保存法:存于深低温冰箱______℃。超深低温保存法:将皮片储存于____℃液氮中。

冰箱保存食品的目的是()A、杀死食品中的细菌B、抑制细菌繁殖C、防止细菌污染D、食品不会腐败变质

食品保质期,指食品在()保持品质的期限。A、标明的贮存条件下B、常温条件下C、低温条件下D、常规保存条件下

关于使用冰箱的注意事项,下列说法正确的是()A、需要较长时间保存的食物,应放进冰箱的冷冻层或冰柜保存B、婴幼儿食品应放臵冰箱中保存C、剩余食品在放进冰箱保存前,应充分加热煮透D、生熟食物要分开存放

冰箱在0-4度低温条件下保存食品的目的是()。A、冻死食品中的细菌B、抑制细菌繁殖C、防止交叉污染D、食品长久存放不会腐败变质

低温能彻底杀灭微生物,所以冰箱可用来长期保存食品。

若要检测食品中的胡萝卜素,样品保存时必须在()条件下保存。A、低温B、恒温C、避光D、高温

食品雕刻半成品或成品要放入冰箱保存,温度在()度为宜。A、0B、0~5C、1~5D、5~8

食品热加工后的低温保存是指食物在()以下条件下存放。A、10℃B、0℃C、5℃D、8℃

烹调加工制作成品食品的保存()。A、需要冷藏的熟食制品,应尽快冷却后在冷藏B、冰箱冷藏温度应保持在保持在10摄氏度以下C、加工后的成品食品存放在冰箱时,应与半成品、原料分开存放,不得在同一冰室存放,并做好食品覆盖D、冰箱应经常清洗、除霜,保持冰箱内的清洁

采用硝酸银滴定水中氯化物时,水样采集后,可放置于硬质玻璃瓶或聚乙烯瓶内低温0-4度避光保存,保存期限为()d。A、10B、20C、30

单选题食品保质期,指食品在()保持品质的期限。A标明的贮存条件下B常温条件下C低温条件下D常规保存条件下

单选题下面关于冰箱保存食品正确的是?()A不能长期保存B任何食品都可以混合保存在冰箱里C生熟分开后可以长期保存

填空题皮肤一般低温保存法:保存于家用冰箱内____℃左右。深低温保存法:存于深低温冰箱______℃。超深低温保存法:将皮片储存于____℃液氮中。

单选题冰箱保存食品的目的是()A杀死食品中的细菌B抑制细菌繁殖C防止细菌污染D食品不会腐败变质

多选题关于使用冰箱的注意事项,下列说法正确的是()A需要较长时间保存的食物,应放进冰箱的冷冻层或冰柜保存B婴幼儿食品应放臵冰箱中保存C剩余食品在放进冰箱保存前,应充分加热煮透D生熟食物要分开存放

单选题若要检测食品中的胡萝卜素,样品保存时必须在()条件下保存。A低温B恒温C避光D高温

单选题食品热加工后的低温保存是指食物在()以下条件下存放。A10℃B0℃C5℃D8℃

多选题烹调加工制作成品食品的保存()。A需要冷藏的熟食制品,应尽快冷却后在冷藏B冰箱冷藏温度应保持在保持在10摄氏度以下C加工后的成品食品存放在冰箱时,应与半成品、原料分开存放,不得在同一冰室存放,并做好食品覆盖D冰箱应经常清洗、除霜,保持冰箱内的清洁

单选题克隆化培养后的阳性杂交瘤细胞最好保存在何种条件下?(  )A-80℃超低温冰箱B-196℃液氮C-20℃冰箱D4℃冰箱E室温保存

单选题采用硝酸银滴定水中氯化物时,水样采集后,可放置于硬质玻璃瓶或聚乙烯瓶内低温0-4度避光保存,保存期限为()d。A10B20C30