食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量( )A、称量法B、微量凯氏定氮法C、灰化法D、系数计算法E、求倒法
尿中微量蛋白质的测定宜用()A.凯氏定氮法B.双缩脲法C.酚试剂法D.紫外分光光度法E.溴甲酚绿
血清蛋白电泳、染色后通常用什么方法进行半定量( ) A、扫描法B、称重法C、双缩脲法D、凯氏定氮法E、肉眼观察
食物中蛋白质含量测定一般使用( )，测定食物中的氮含量。A.称量法B.微量凯氏定氮法C.灰化法D.系数计算法
凯氏定氮法通常被用来测定天然有机物的_________。
食物中蛋白质含量测定一般使用（）方法测定食物中的氮含量。A、称量法B、微量凯氏定氮法C、灰化法D、系数计算法E、求倒法
食物中蛋白质含量测定一般使用（ ），测定食物中的氮含量。A、称量法B、微量凯氏定氮法C、灰化法D、系数计算法
食物中蛋白质含量的测定一般使用（），以此来测定食物中的氮含量。A、微量凯氏定氮法B、称量法C、灰化法D、系数计算法
尿中微量蛋白质的测定宜用（）A、凯氏定氮法B、双缩脲法C、酚试剂法D、紫外分光光度法E、溴甲酚绿
问答题根据啤酒中双乙酰的形成与消失过程，生产中如何降低啤酒中的双乙酰含量，加速啤酒成熟？
单选题食物中蛋白质含量测定一般使用（）方法测定食物中的氮含量。A称量法B微量凯氏定氮法C灰化法D系数计算法E求倒法
单选题尿中微量蛋白质的测定宜用（）A凯氏定氮法B双缩脲法C酚试剂法D紫外分光光度法E溴甲酚绿
单选题食物中蛋白质含量测定一般使用（ ），测定食物中的氮含量。A称量法B微量凯氏定氮法C灰化法D系数计算法
单选题食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量（）。A称量法B微量凯氏定氮法C灰化法D系数计算法E求倒法
单选题食物中蛋白质含量的测定一般使用（），以此来测定食物中的氮含量。A微量凯氏定氮法B称量法C灰化法D系数计算法