不影响样品浸出物含量（协定糖化法）测量结果的因素为下列（）。A、麦芽汁20℃相对密度B、密度瓶的重量C、水的质量D、乙醇乙醚洗涤密度瓶

不影响样品浸出物含量（协定糖化法）测量结果的因素为下列（）。

  • A、麦芽汁20℃相对密度
  • B、密度瓶的重量
  • C、水的质量
  • D、乙醇乙醚洗涤密度瓶

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不影响活度计测定结果的因素是A.样品在测量井中高度B.样品的体积C.本底D.待测核素的来源E.周围的污染及活度计的屏蔽
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下列哪些因素影响井型γ计数器的测量结果A、样品体积B、样品衰变常数C、样品颜色D、样品比活度E、样品温度
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某煤样Std含量为0.96﹪，其测量结果为0.98﹪，则此次测量结果的相对误差为()。
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大麦浸出物测定中，大麦样品的糖化温度应控制为( )。A.50℃B.60℃C.70℃D.90℃
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测定原料浸出物含量时，整个糖化过程应不停止搅拌。此题为判断题(对，错)。
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大麦浸出物测定中，应掌握大麦样品的糖化时间为( )。A.1小时B.1.5小时C.2小时D.2.5小时
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利用微库仑法测定石脑油中硫含量，用50×10－6的标样测量转化率后，测得样品结果为48，则结果正确表示为（）。A、48×10－6B、48ng/μLC、0.0048%D、0.00048%
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用氧化还原法测得某样品中Fe含量分别为20.01%、20.03%、20.04%、20.05%。则这组测量值的相对平均偏差为0.06%。
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下列（）和（）可反映出细胞壁的溶解度和β-葡聚糖的分解程度。A、粗细粉浸出物差B、库值C、协定法麦芽汁粘度D、糖化力
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下列（）不属于大米浸出物含量（ASBC法）的测定操作。A、1%淀粉溶液的配制B、麦芽及试验样品粉碎C、糖化D、测相对密度
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下列（）项不影响直接干燥法测样品中水分的含量。A、干燥温度B、干燥箱容量C、干燥时间D、样品厚度
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大麦浸出物测定中，应掌握大麦样品的糖化时间为（）。A、1小时B、1.5小时C、2小时D、2.5小时
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测定样品中水分含量：对于样品是易分解的食品，通常用（）对于样品中含有较多易挥发的成分，通常选用水蒸气蒸馏法；对于样品中水分含量为痕量，通常选用卡尔费休法。
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葡萄酒、果酒中干浸出物的含量是指（）的含量减去总糖的含量。A、总浸出物B、湿浸出物C、可溶性物质D、不溶性物质
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对检测样品的某一成分连续测量了5次，测量结果分别为：5.04，4.97，5.02，4.95，5.02。若该成分的实际含量为5.03，本次测量的最小误差是（）（单位mg/L）。A、-0.02B、0.02C、±0.02D、±0.01
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干浸出物的计算公式X=C1-[（C2-C3）0.95+C3]下列注释错误的是（）。A、C3：样品中还原糖的含量B、C1：总固形物的含量C、C2：样品中总糖的含量D、0.95：还原糖换算成蔗糖的系数
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火焰原子吸收光度法分析样品时，为避免稀释误差，在测定含量较高的水样时，可选用次灵敏线测量。
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浸出物的含量测定主要是指（）A、醇溶性浸出物测定B、水溶性浸出物测定C、醚溶性浸出物测定D、脂溶性浸出物测定E、酸溶性浸出物测定
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下列哪项因素不影响中心静脉压测量结果（）A、咳嗽B、吸痰C、昏迷D、躁动
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如样品测量结果为负值，怎么办？
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判断题火焰原子吸收光度法分析样品时，为避免稀释误差，在测定含量较高的水样时，可选用次灵敏线测量。A对B错
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单选题麦芽的酶活力差别很大，用作糖化剂测浸出物含量的麦芽，必须选择糖化力和a-淀粉酶活力高的麦芽，其浸出液应有（）的浸出物。A1.0～1.5%B2.0～2.5%C3.0～3.5%D4.0～4.5%
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单选题下列因素影响井型γ计数器的测量结果的是（　　）。A样品比活度B样品体积C样品颜色D样品衰变常数E样品温度
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单选题下列哪些因素影响井型γ计数器的测量结果（）。A样品体积B样品衰变常数C样品颜色D样品比活度E样品温度
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单选题煮出糖化法的浸出物收得率相应（）些。A正常B低C高
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单选题下列哪项因素不影响中心静脉压测量结果（）A咳嗽B吸痰C昏迷D躁动
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问答题如样品测量结果为负值，怎么办？
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