用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质，加硫酸钾的作用是A、脱水B、作催化剂C、提高反应温度D、抑制反应E、促进氧化
在酸与铁钉的反应中,盐酸是() A.氧化剂B.还原剂C.催化剂D.既是氧化剂又是还原剂
对药物进行铁盐检查时，加入过硫酸铵的作用是A、作还原剂B、作催化剂C、作抗氧剂D、作氧化剂E、作稳定剂
蛋白质测定中，样品消化时加入硫酸铜的作用是( )。A.催化剂B.氧化剂C.提高反应温度D.还原剂
蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是( )。A.氧化剂B.还原剂C.催化剂D.提高液温
在总磷测定中，抗坏血酸的作用是( )A.氧化剂B.还原剂C.催化剂D.中和剂
对药物进行铁盐检查时，加入过硫酸铵的作用是A.作氧化剂B.作抗氧剂C.作还原剂D.作稳定剂E.作催化剂
粗蛋白含量测定中，所用硫酸钾的作用是（）。A、氧化剂B、还原剂C、指示剂D、催化剂
含氮有机化工原料中氮元素的测定可以采用克氏定氮法，样品应首先以硫酸作消化剂进行消化，同时加入少量硫酸钾、硫酸铜和硒。此处加入硫酸铜的作用是（）。A、催化剂B、氧化剂C、还原剂D、提高硫酸的沸点
用克氏定氮法测定有机化工原料中氮元素，样品消化时所用的消化剂是硫酸钾，同时加入少量硫酸铜和硒作催化剂。
在制硫反应中，硫化氢是作为（）A、氧化剂B、还原剂C、催化剂D、氧化还原剂
食品中蛋白质测定消化时，加入硫酸铜的作用是（）A、提高消化温度B、使溶液呈蓝色，便于观察C、作为催化剂，加速反应D、沉淀蛋白质
炼钢后期，在钢水中需加入适量铝，其作用是做（）A、氧化剂B、还原剂C、脱氧剂D、催化剂
凯氏定氮法测定蛋白质中，加硫酸钾的作用是（）A、脱水B、作催化剂C、抑制反应D、提高反应温度E、促进氧化
测定钢中锰含量时，用过硫酸铵作氧化剂，需加AgNO3溶液，则Ag+的作用是（）。A、催化剂B、氧化剂C、还原剂
含氮有机化工原料中氮元素的测定可以采用克氏定氮法，样品应首先以硫酸作消化剂进行消化，同时加入少量硫酸钾、硫酸铜和硒。此处加入硫酸钾的作用是（）。A、催化剂B、氧化剂C、还原剂D、提高硫酸的沸点
在制硫反应中，硫化氢是作（）。A、氧化剂B、还原剂C、催化剂
用原子吸收光谱法测定钙时，加入1％的钾盐溶液，其作用是（）。A、减小背景B、作释放剂C、作消电离剂D、提高火焰温度
在化学反应中能够得电子的物质是（）。A、氧化剂B、还原剂C、氧化还原剂D、催化剂
蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是（）。A、氧化剂B、还原剂C、催化剂D、提高液温
库仑法是重铬酸钾法测定水中COD时，加入硫酸银的作用是（）A、催化剂B、氧化剂C、还原剂
单选题库仑法是重铬酸钾法测定水中COD时，加入硫酸银的作用是（）A催化剂B氧化剂C还原剂
判断题蛋白质测定中样品消化时加入硫酸钾的作用是提高消化温度。A对B错
单选题粗蛋白含量测定中，所用硫酸钾的作用是（）。A氧化剂B还原剂C指示剂D催化剂
单选题对药物进行铁盐检查时，加入过硫酸铵的作用是（）。A作还原剂B作催化剂C作抗氧剂D作氧化剂E作稳定剂
单选题蛋白质测定时消化用硫酸铜作用是（）A氧化剂B还原剂C催化剂D提高液温
单选题凯氏定氮法测定蛋白质中，加硫酸钾的作用是（）A脱水B作催化剂C抑制反应D提高反应温度E促进氧化