苯甲酸可用做食品防腐剂,其酸性比醋酸强,下列对苯甲酸性质的推测不合理的是()。A、苯甲酸溶液的pH值小于7B、苯甲酸溶液的pH值大于7C、苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红色D、苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色

苯甲酸可用做食品防腐剂,其酸性比醋酸强,下列对苯甲酸性质的推测不合理的是()。

  • A、苯甲酸溶液的pH值小于7
  • B、苯甲酸溶液的pH值大于7
  • C、苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红色
  • D、苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色

相关考题:

下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中错误的是( )A.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4B.分子态的苯甲酸抑菌作用强C.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同D.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

关于液体制剂的防腐剂叙述错误的是A.对羟基苯甲酸酯类在酸性溶液中作用最强,而在弱碱性溶液中作用减弱B.对羟基苯甲酸酯类几种酯联合应用可产生协同作用,防腐效果更好C.苯甲酸和苯甲酸钠对真菌和细菌均有抑制作用,可内服也可外用D.苯甲酸其防腐作用是靠解离的分子E.山梨酸对真菌和酵母菌作用强

下列不是防腐剂的有A.对羟基苯甲酸甲酯B.苯甲酸钠C.山梨酸D.醋酸乙酯E.醋酸氯己定

下列是常用的防腐剂A.醋酸氯乙定B.亚硫酸钠C.对羟基苯甲酸酯类D.苯甲酸E.丙二醇

下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是A、在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4B、分子态的苯甲酸抑菌作用强C、相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同D、pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E、苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用

我国不允许使用的食品防腐剂有A.山梨酸B.对羟基苯甲酸甲酯C.对羟基苯甲酸乙酯D.丙酸E.脱氢醋酸

下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是A.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4B.分子态的苯甲酸抑菌作用强C.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同D.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是A.分子态的苯甲酸抑菌作用强B.相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同C.在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4.0D.pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E.苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

我国不允许使用的食品防腐剂有().A、山梨酸B、对羟基苯甲酸甲酯C、对羟基苯甲酸乙酯D、丙酸E、脱氢醋酸

食品防腐剂不包括()。A、山梨酸B、苯甲酸C、丙酸D、木糖醇E、脱氧醋酸

关于液体制剂的防腐剂叙述正确的是()A、对羟基苯甲酸酯类在弱碱性溶液中作用最强B、对羟基苯甲酸酯类广泛应用于内服制剂中C、醋酸氯己定为广谱杀菌药D、苯甲酸其防腐作用是靠解离的分子E、山梨酸对真菌和酵母菌作用强

常见的防腐剂包括()等。A、苯甲酸钠B、山梨酸C、脱氢醋酸D、对羟基苯甲酸酯类

有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸(C6H5COOH),张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强,可用做食品防腐剂。下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是()A、苯甲酸溶液的pH小于7B、相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大C、苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红D、苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色

下列物质可作为食品防腐剂的是()A、甲醛B、硼酸C、苯甲酸钠D、醋酸

对羟基苯甲酸酯又名();在食品中用作()剂,其防腐效果比苯甲酸好。

常用的合成有机防腐剂包括苯甲酸和苯甲酸钠、山梨酸和山梨酸钾、对羟基苯甲酸酯、脱氢醋酸和脱氢醋酸钠和()。

苯甲酸及苯甲酸钠属于酸性防腐剂。

下列防腐剂中,()不属于酸性防腐剂。   A、苯甲酸钠B、丙酸钙C、山梨酸钾D、对羟基苯甲酸酯

单选题我国不允许使用的食品防腐剂有().A山梨酸B对羟基苯甲酸甲酯C对羟基苯甲酸乙酯D丙酸E脱氢醋酸

单选题下列关于苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是()A在酸性条件下抑菌作用强B分子态的苯甲酸抑菌作用强C相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同DpH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用

单选题下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的错误叙述为()A在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH值为4B相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同C分子态的苯甲酸抑菌作用强D苯甲酸与尼泊金类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用EpH增加,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降

单选题下列关于苯甲酸与苯甲酸钠防腐剂的表述中,错误的是(  )。A在酸性条件下抑菌效果较好,最佳pH为4B分子态的苯甲酸抑菌作用强C相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌作用相同DpH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降E苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防腐与防发酵作用

填空题常用的合成有机防腐剂包括苯甲酸和苯甲酸钠、山梨酸和山梨酸钾、对羟基苯甲酸酯、脱氢醋酸和脱氢醋酸钠和()。

单选题下列防腐剂中,()不属于酸性防腐剂。A苯甲酸钠B丙酸钙C山梨酸钾D对羟基苯甲酸酯

问答题为什么羟基乙酸的酸性比乙酸强,而对羟基苯甲酸的酸性比苯甲酸的酸性弱?

单选题食品防腐剂不包括()。A山梨酸B苯甲酸C丙酸D木糖醇E脱氧醋酸

单选题下列物质可作为食品防腐剂的是()A甲醛B硼酸C苯甲酸钠D醋酸