为了确保食品的卫生质量,所有产品都应经过严格的灭菌处理。
为了确保食品的卫生质量,所有产品都应经过严格的灭菌处理。
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下列关于灭菌与无菌的叙述错误的是A、灭菌是杀灭或除去所有微生物繁殖体和芽胞的手段B、无菌指在任一指定物体、介质或环境中不得存在任何活的微生物C、物理灭菌技术包括干热灭菌、湿热灭菌和射线灭菌D、药剂学中的灭菌法可分为物理灭菌法、化学灭菌法和无菌操作法E、为确保灭菌效果,应严格控制原、辅料质量和环境条件
下列哪些是生产管理负责人和质量管理负责人共同的职责()A、审核和批准产品的工艺规程、操作规程等文件;监督厂区卫生状况B、确保关键设备经过确认;确保完成生产工艺验证;确保企业所有相关人员都已经过必要的上岗前培训和继续培训,并根据实际需要调整培训内容C、批准并监督委托生产;确定和监控物料和产品的贮存条件;保存记录D、批准并监督委托检验;审核和批准所有与质量有关的变更E、监督本规范执行状况;监控影响产品质量的因素
多选题下列哪些是生产管理负责人和质量管理负责人共同的职责()A审核和批准产品的工艺规程、操作规程等文件;监督厂区卫生状况B确保关键设备经过确认;确保完成生产工艺验证;确保企业所有相关人员都已经过必要的上岗前培训和继续培训,并根据实际需要调整培训内容C批准并监督委托生产;确定和监控物料和产品的贮存条件;保存记录D批准并监督委托检验;审核和批准所有与质量有关的变更E监督本规范执行状况;监控影响产品质量的因素
单选题设备重复使用的处置,下列叙述哪项不妥?( )A一切使用过的已污染的设备,经过认真清洗消毒仍可以使用B受到病人血液、体液、分泌物、排泄物污染,必须认真处理C确保下一病人使用前清洁干净和消毒灭菌D可复用的医疗器械的清洗、消毒、灭菌,应严格按照生产厂家规定操作,并有严格质量控制E可复用设备经严格处置,除杜绝感染播散外,还要确保设备的安全性,防止医疗意外事故发生
填空题企业所有人员都应当接受卫生要求的培训,应当建立人员卫生操作规程,目的是为了()。