蔬菜是膳食中蛋白质、无机盐、纤维素的重要来源。此题为判断题(对，错)。
蔬菜和水果是人体维生素、蛋白质和膳食纤维的重要来源。( ) 此题为判断题(对，错)。
A.粮谷类B.蔬菜和水果C.动物性食物D.大豆及其制品E.奶及奶制品主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源( )。
新鲜的蔬菜和大豆制品，可以补充膳食中易缺的（）。A、维生素B、无机盐C、纤维素D、氨基酸E、脂肪F、蛋白质
蔬菜水果中含有丰富的纤维素，是膳食纤维的重要来源。
（）是维生素、无机盐及膳食纤维的重要来源。A、粮谷类B、蔬菜水果类C、油脂类D、动物性食物及豆类
主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（）。A、粮谷类B、蔬菜和水果C、动物性食物D、大豆及其制品E、奶及奶制品
我国居民膳食中主要热能来源是（）。A、脂肪B、维生素C、蛋白质D、无机盐E、碳水化合物
我国居民膳食中的主要能量和蛋白质、一些无机盐及B族维生素主要来源于（）A、大豆及其制品B、蔬菜与水果食品C、家禽家畜食品D、谷类食品E、奶蛋类食品
我国居民膳食中膳食纤维的重要来源（）A、肉类B、蛋类C、奶制品D、精制米面E、水果蔬菜
中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（）A、肉类B、蛋类C、奶制品D、精制米面E、蔬菜、水果
中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（）A、肉类B、蛋类C、水果蔬菜D、精制米面
蔬菜是人们（）的主要来源。A、营养素B、叶绿素C、纤维素D、维生素E、无机盐F、核黄素
蔬菜在膳食中非常重要、是无机盐、维生素和食物纤维的重要来源。
蔬菜、水果是下列营养素中的（）的重要来源。A、蛋白质B、维生素C、脂类D、维生素和无机盐
蔬菜和水果是维生素、（）和膳食纤维的重要来源。A、脂肪B、糖类C、蛋白质D、无机盐
膳食中优质蛋白质的主要来源是（）A、蔬菜、谷物、肉类B、肉类、水果、豆类C、肉类、豆类、蛋类D、肉类、谷物、豆类
下列关于果蔬的营养价值的叙述，不正确的叙述是（） A、蔬菜是维生素和无机盐的主要来源，是膳食中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、钙和铁的主要来源。B、蔬菜中含有较多的纤维素、果胶和有机酸，能刺激胃肠蠕动和消化液的分泌，因此，它们能增进食欲和帮助消化。C、蔬菜在体内的最终代谢物呈碱性，故称“碱性食物”，对维持体内酸碱平衡起重要作用。D、蔬菜也是蛋白质的主要来源。
蔬菜水果类是（）的重要来源。A、粮食B、维生素C、无机盐D、膳食纤维
谷物食品是我国人民膳食中最经济的（）来源，膳食中蛋白质的一半是谷物提供的。A、脂肪B、热量C、饮食D、纤维素
多选题蔬菜水果类是（）的重要来源。A粮食B维生素C无机盐D膳食纤维
单选题（）是维生素、无机盐及膳食纤维的重要来源。A粮谷类B蔬菜水果类C油脂类D动物性食物及豆类
单选题中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（）A肉类B蛋类C水果蔬菜D精制米面
单选题中国居民膳食中膳食纤维的重要来源是（ ）。A肉类B蛋类C奶制品D精制米面E水果蔬菜
单选题主要含淀粉、是膳食中热能、B族维生素的主要来源，也是蛋白质和膳食纤维的重要来源（）。A粮谷类B蔬菜和水果C动物性食物D大豆及其制品E奶及奶制品
判断题蔬菜水果中含有丰富的纤维素，是膳食纤维的重要来源。A对B错