在高温下易破坏的毒素是A．黄曲霉毒素B．蜡样芽胞杆菌产生的呕吐毒素C．河豚毒素D．肉毒毒素E．葡萄球菌肠毒素
黄曲霉毒素耐热力强,在100℃高温下加压才有可能被破坏。() 此题为判断题(对，错)。
在高温下易破坏的毒素是A、黄曲霉毒素B、河豚毒素C、蜡样芽孢杆菌产生的呕吐毒素D、肉毒毒素E、葡萄球菌肠毒素
在高温下易被破坏的毒素是A.黄曲霉毒素B.蜡样芽胞杆菌产生的呕吐毒素C.河豚毒素D.肉毒毒素E.葡萄球菌肠毒素
黄曲霉毒素的特点是（）。A、在强碱中分解B、在中性溶液中稳定C、易溶于油中D、耐高热E、以上都是
黄曲霉毒素耐热力强，在280℃高温下才有可能被破坏。
某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A、饲料中黄曲霉毒素超标B、谷物易被黄曲霉菌感染C、黄曲霉毒素对温度敏感D、黄曲霉毒素稳定
易受黄曲霉毒素污染的地区有（）。A、高温区B、高温干燥区C、高温高湿区D、低温区
有关内毒素与外毒素的错误描述是（）。A、外毒素免疫原性强，易刺激机体产生抗毒素B、外毒素稳定性强，在60~80℃30分钟也不能破坏C、内毒素在160℃2~4小时被破坏D、内毒素免疫原性较弱，不能制成类毒素
耐火材料在高温下抵抗炉渣侵蚀作用耐被破坏的能力叫抗渣性。
耐火材料在高温下抵抗炉渣侵蚀作用耐被破坏的能力叫（）。
金属材料在高温下容易被周围环境中的氧气氧化而遭破坏。金属材料在高温下抵抗氧化作用的能力称为（）A、氧化性B、抗氧化性C、催氧化性D、耐氧化性
在室内绿化装饰中应尽量选用（）的植物。A、耐寒力强B、耐热力强C、耐阴性强D、耐阴性弱
污染粮豆食物的黄曲霉毒素在（）温度下加压可被破坏。A、100℃B、150℃C、230℃D、280℃
黄曲霉毒素性质非常稳定，在近300℃的温度下也难分解，只在（）的条件下才被分解。A、强酸B、强碱C、强酸、强碱D、强酸、强碱和强氧化剂
高温、高湿地区的粮油及其制品黄曲霉毒素检出率更高。（）
在粮油及其制品中，黄曲霉毒素检出率较高的是（）地区。A、高温、高湿B、低温、潮湿C、高温、干燥D、低温、干燥
制冷机中完成热力循环的工质（制冷剂）在（）温度下吸取被冷却物体的热量，在较高温度下转移给冷却水或空气A、高温B、低温C、恒温
单选题黄曲霉毒素一般在（）℃时发生裂解，毒性被破坏。A100B150C200D280
单选题有关内毒素与外毒素的错误描述是（）。A外毒素免疫原性强，易刺激机体产生抗毒素B外毒素稳定性强，在60~80℃30分钟也不能破坏C内毒素在160℃2~4小时被破坏D内毒素免疫原性较弱，不能制成类毒素
单选题某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）A饲料中黄曲霉毒素超标B谷物易被黄曲霉菌感染C黄曲霉毒素对温度敏感D黄曲霉毒素稳定
多选题黄曲霉菌引起动物发病的原因是（）A在体外产生毒素B在体内产生毒素C毒素耐高温D毒素不耐高温E黄曲霉在干澡、低温环境下产生毒素
单选题在高温下易破坏的毒素是（）A黄曲霉毒素B河豚毒素C蜡样芽孢杆菌产生的呕吐毒素D肉毒毒素E葡萄球菌肠毒素
单选题在高温下易破坏的毒素是（ ）。A黄曲霉毒素B河豚毒素C蜡样芽胞杆菌产生的呕吐毒素D肉毒毒素E葡萄球菌肠毒素