下列菜品中不属于杭州菜的是( )。A．蜜汁火方B．西湖莼菜汤C．叫化童鸡D．三丝敲鱼
下列菜品中不属于杭州菜的是( )。A．烤乳猪B，西湖莼菜汤C．干炸响铃D．东安鸡
莼菜以哪里产的量最大()。 A.太湖B.洞庭湖C.浙江萧山湘湖D.西湖
山东荣成一带所产干贝品质最佳。( ) 此题为判断题(对，错)。
黄酒以浙江绍兴所产最为著名。( ) 此题为判断题(对，错)。
韭菜的品质以夏季所产最佳。( ) 此题为判断题(对，错)。
河北白洋淀所产莼菜品质最佳。( ) 此题为判断题(对，错)。
大闸蟹以江苏阳澄湖所产最佳。( ) 此题为判断题(对，错)。
冬季所产黄鳝品质最佳。( ) 此题为判断题(对，错)。
夏季所产的鳊鱼品质最佳。( ) 此题为判断题(对，错)。
莼菜是著名的水生叶菜，以( )所产品质最佳。A.杭州西湖B.萧山湘湖C.江苏太湖D.安徽巢湖
毛茛学派坚持单子叶植物的“陆生毛茛起源说”，否定“水生莼菜起源说”。( )A．正确B．错误
大白菜中青口菜不具备的品质特点是（）。A、叶浓绿B、叶淡绿C、耐贮存D、味甜
毛莨学派坚持单子叶植物的“陆生毛莨类起源说”，否定“水生莼菜起源说”。
其他叶菜类蔬菜（）、菠菜、蕹菜、苋菜、生菜、木耳菜、马齿苋、西洋菜、荠菜、莼菜。
嘉积鸭以（）所产的肉质肥美而嫩，品质最佳。A、珠江三角洲地区B、广州从化C、海南琼海D、湛江地区
莼菜以哪里产的量最大（）。A、太湖B、洞庭湖C、浙江萧山湘湖D、西湖
被誉为“20世纪的生态蔬菜”的是（）。A、独行菜B、荠菜C、蕨菜D、莼菜
世界上所产祖母绿品质最佳的国家是（）A、巴西B、哥伦比亚C、津巴布韦D、乌拉圭
我国当代陶器以（）等地所产最为著名。A、江苏宜兴B、河南洛阳C、河北唐山D、山东淄博
在叶菜类的蔬菜中，以（）为代表，含有较多的胡萝卜素、维生素C，并含有一定量的维生素B2。A、绿色叶菜B、白色叶菜C、黑色叶菜D、红色叶菜
单选题世界上所产祖母绿品质最佳的国家是（）A巴西B哥伦比亚C津巴布韦D乌拉圭
多选题下列菜品中不属于杭州菜的是（）。A烤乳猪B西湖莼菜汤C干炸响铃D东安鸡