反硝化过程需要丰富的()作为能源物质。A、水源B、氮源C、磷源D、碳源
在降低重的过程中，低脂膳食的()可在10%以下。A、糖类B、脂肪C、蛋白质D、矿物质
摄入量过多会刺激胆囊收缩,从而诱发疼痛。 A、糖类B、蛋白质C、膳食纤维D、矿物质
棉纤维素伴生物中，（）是疏水物质。A、脂肪和蜡质B、果胶物质C、含氮物质D、糖类物质
能作为能源物质贮存在人体内的营养物质是（）。A、蛋白质B、脂肪C、维生素D、糖类
食用菌需要的营养物质种类包括（）A、蛋白质B、脂肪C、生长辅助物质D、碳源E、氮源F、矿物质
不能为机体提供能量的物质是（）A、脂肪B、乙醇C、蛋白质D、糖类E、维生素
低温作用人员膳食供给应注意增加（）的比例。A、糖类B、蛋白质C、脂肪D、矿物质
生物体的贮能物质、主要能源物质、直接能源物质依次是（）。A、脂肪、糖类和ATPB、脂质、蛋白质和ATPC、脂肪、糖类和ADPD、糖类、脂肪和ATP
下列物质中不能透过肾小球滤过膜的是（）A、无机盐B、蛋白质C、脂肪D、糖类
人体所需能量大部分是由下列哪项物质提供的（）A、ATPB、蛋白质C、脂肪D、糖类物质
长期饥饿时，为脑部提供主要能量的物质是（）。A、糖类B、酮体C、脂肪D、蛋白质
不能产热的营养素是（）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、矿物质
细胞中主要的能源物质和主要的储能物质分别是（）A、水和蛋白质B、糖类和蛋白质C、糖类和脂肪D、蛋白质和脂肪
下列营养物质中，既不参与构成人体细胞，也不提供能量，而且人体的需要量也很小，但它对人体的作用却很大。该物质是（）A、蛋白质B、糖类C、脂肪D、维生素
在降低重的过程中，膳食中（）的比例可达18%以上。A、糖类B、蛋白质C、脂肪D、矿物质
生命的物质基础是（）A、糖类B、脂肪C、蛋白质D、维生素E、矿物质
下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（）？A、脂肪、糖类、维生素B、蛋白质、脂肪、无机盐C、糖类、脂肪、蛋白质D、蛋白质、水、无机盐
人体最主要的能源物质是（）A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、矿物质
单选题膳食纤维是（）A单糖类物质B双糖类物质C可被消化吸收的多糖D不能被消化吸收的多糖
单选题人体所需能量大部分是由下列哪项物质提供的：（）AATPB蛋白质C脂肪D糖类物质
单选题生物体的贮能物质、主要能源物质、直接能源物质依次是（）。A脂肪、糖类和ATPB脂质、蛋白质和ATPC脂肪、糖类和ADPD糖类、脂肪和ATP
多选题食用菌需要的营养物质种类包括（）A蛋白质B脂肪C生长辅助物质D碳源E氮源F矿物质
单选题能作为能源物质贮存在人体内的营养物质是（）。A蛋白质B脂肪C维生素D糖类
单选题（）摄入量过多会刺激胆囊收缩，从而诱发疼痛。A糖类B蛋白质C膳食纤维D矿物质
单选题下列几组物质中，既是人体的组成物质，又是人体的供能物质的是（）？A脂肪、糖类、维生素B蛋白质、脂肪、无机盐C糖类、脂肪、蛋白质D蛋白质、水、无机盐
单选题不能为机体提供能量的物质是（）A脂肪B乙醇C蛋白质D糖类E维生素