以下()做为风味菜肴且为一道合吃的菜肴。 A.烩四鲜B.北京烤鸭C.扒羊肉条D.它似蜜
如果仅仅止于对各地风味美食的推介，《舌尖上的中国》或许与各类平庸的美食节目并无二致，顶多可以博得一个“纪录片版中国美食大全”的赞誉。所幸的是，在那些色香味俱全的美食( )之下，《舌尖上的中国》还以一种巧妙的叙事手法，( )地展现了中国的美食文化。填入括号部分最恰当的一项是：A.掩映 绘声绘色B.辉映 活灵活现C.映衬 精雕细刻D.烘托 细致入微
杏仁豆腐的成品特点是：色泽洁白，质感柔软，口感（），杏仁味浓。A、浓厚B、清香C、咸香D、甜香
杏仁豆腐的成品特点是：色洁白、质感滑嫩、甜香，杏仁味浓，是夏季风味美食。
运河水运的发达，使南北货品在淮安交融集散，为南北美食风味的兼融创造了便利的条件。
马来西亚是美食家的乐园，世界各地的风味菜肴都有，主要包括（）。A、中国菜B、印度菜和葡萄牙特色菜C、马来菜D、泰国菜
平度市提出了“用一道美食点亮一座城市”的口号，经过多方努力将平度名菜“（）”成功推广到美国。
竹筒饭用新鲜竹筒装入大米等，烧熟即可，是（）著名的风味美食。A、广西B、广东C、海南D、福建
杏仁豆腐是（）--道风味美食。A、冬季B、夏季C、秋季D、春季
制作100克杏仁的杏仁豆腐，需用琼脂（）、水700克为宜。A、3克B、5克C、10克D、20克
（）是蒙古民族的餐中之尊，是宴席上的一道最讲究的传统名菜，其形、色、味俱佳，具有浓郁的民族风味。
桂林的风味美食主要有（）A、桂林米粉B、灵川狗肉C、老友粉D、荔浦芋扣肉
最具土家族风味特色的地方美食是（）A、鲊广椒B、油茶汤C、凤头姜D、莼菜汤
以下（）做为风味菜肴且为一道合吃的菜肴。A、烩四鲜B、北京烤鸭C、扒羊肉条D、它似蜜
安阳的风味小吃特别丰富，其中有三不沾、粉浆饭、道口烧鸡、滑县老庙牛肉、内黄灌肠等特色美食。
填空题“冷蒸”是江苏南通特有的一道传统时令美食，由灌浆饱满、日趋成熟的（）制作而成。
单选题藕粉桂花糖糕是（）的著名汉族小吃，这是一道江南风味的精美糕点。A杭州B苏州C上海D扬州
单选题竹筒饭用新鲜竹筒装入大米等，烤熟即可，是（ ）著名的风味美食。A广西B广东C海南D福建
判断题运河水运的发达，使南北货品在淮安交融集散，为南北美食风味的兼融创造了便利的条件。A对B错
多选题桂林的风味美食主要有（）A桂林米粉B灵川狗肉C老友粉D荔浦芋扣肉
填空题（）是蒙古民族的餐中之尊，是宴席上的一道最讲究的传统名菜，其形、色、味俱佳，具有浓郁的民族风味。
单选题最具土家族风味特色的地方美食是（）A鲊广椒B油茶汤C凤头姜D莼菜汤