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白酒酿造工考试
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大曲的制作具有()、()、()、()四个特点。
大曲的制作具有()、()、()、()四个特点。
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偏高温大曲制作中工艺要点是什么?
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大曲的培养具有自然培养、堆积升温、季节性强、()、()、()等六大特点。
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用于制作大曲酒的原料是()
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问答题大曲白酒的特点?
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问答题偏高温大曲制作中工艺要点是什么?
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填空题大曲的培养具有自然培养、堆积升温、季节性强、()、()、()等六大特点。
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问答题大曲及其特点和类型.
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问答题大曲的特点是什么?
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填空题用于制作大曲酒的原料是()
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多选题制作大曲酒的主要原料有( )。A小麦B大麦C碗豆D高粱E小米
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填空题大曲的制作具有()、()、()和操作简单四个特点。
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