对月饼作酸价测定时应用（）作为检测时的用样。A.月饼的皮层B.月饼的包馅C.月饼混合样D.乙醚先提取出月饼中的油脂
萨其马是（ ）的代表制品。A.京式糕点B.苏式糕点C.广式糕点D.川式糕点
彩画的使用有严格的等级规定，级别由高到低分为（）三种。A.和玺彩画，旋子彩画，苏式彩画B.旋子彩画，苏式彩画，和玺彩画C.和蛮彩画，苏式彩画，旋子彩画D.旋子彩画，和玺彩画，苏式彩画
化纤地毯按其成分应属于( )A.树脂制品B.纺织制品C.家装制品D.塑料制品
属于苏式蜜饯品种的是（）。A、橘饼B、蜜枣C、杏脯D、蜜青梅
客户提交的关键词是“[月饼礼盒]”，以下哪些搜索词会被触发（）A、礼盒月饼B、月饼礼盒C、月饼礼盒多少钱D、月饼精美礼盒
月饼是中国传统的节日食品，随着生活水平的提高，人们对中秋节月饼的消费日益多样。除枣泥、豆沙等传统月饼外，消费者也开始购买海鲜、木瓜、冰激凌等新式月饼。多样化的月饼消费（）A、取决于月饼消费观念的多样化B、导致了月饼消费结构升级C、促进了月饼生产的多样化D、促进了月饼质量的提高
关于月饼，以下说法正确的是？（）A、传统月饼属于高油、高糖、高热量食品，“三高”人群不能食用B、可以空腹食用月饼C、“无糖”月饼中不含蔗糖，糖尿病人可以多食D、不宜将月饼当作主食
下列属于中华名点的是（）A、亿家知味水饺B、大蒜水饺C、舜辉五仁月饼D、鑫发月饼
传统月饼属于高油、高糖、高热量食品，不宜空腹食用。
萨其马是（）的代表制品。A、京式糕点B、苏式糕点C、广式糕点D、川式糕点
以下属于苏式面点代表品种的是（）。A、三丁包子B、叉烧包C、清油饼
选择一组（）属于轻馅面点制品。A、开花包和水晶包B、蒸饺和鸽蛋圆子C、月饼和春卷D、豆沙包和叉烧包
下列品种属于广式面点的是（）A、翡翠烧麦（苏式面点）B、五芳斋棕子（苏式面点）C、叉烧包D、拨鱼面（京式面点）
春饼、粽子、月饼、腊八粥等食品属于（）饮食的食品。
果丹皮属于（）蜜饯。A、京式B、广式C、苏式D、闽式
单选题彩画的使用有严格的等级规定，级别由高到低分为（）三种A和玺彩画，旋子彩画，苏式彩画B旋子彩画，苏式彩画，和玺彩画C和玺彩画，苏式彩画，旋子彩画D旋子彩画，和玺彩画，苏式彩画
单选题关于月饼，以下说法正确的是？（）A传统月饼属于高油、高糖、高热量食品，“三高”人群不能食用B可以空腹食用月饼C“无糖”月饼中不含蔗糖，糖尿病人可以多食D不宜将月饼当作主食
单选题相传是由汉代张骞出使西域后带回的“胡饼”演变而成的是（ ）。A嵌桃麻糕B苏式月饼C阜宁大糕D松子枣泥麻饼
单选题中国古代建筑中的彩画按由低到高等级排列，正确的顺序是（ ）。A和玺彩画、旋子彩画、苏式彩画B苏式彩画、旋子彩画、和玺彩画C旋子彩画、和玺彩画、苏式彩画D和玺彩画、苏式彩画、旋子彩画
单选题为什么在明代月饼成了当时的时尚食品？A月饼好吃B月饼中可以藏纸条C吃月饼对身体好D月饼和推翻元朝统治有关系
单选题中秋节那天，家家都要吃月饼，代表着盼望团圆的心情。A天天吃月饼B过节吃月饼C中秋吃月饼D月圆吃月饼
单选题果丹皮属于（）蜜饯。A京式B广式C苏式D闽式