多糖是由（）的单糖脱水缩合而成的化合物。A、多糖分子B、单糖分子C、半乳糖
多糖是由（）的单糖脱水缩合而成的化合物。
- A、多糖分子
- B、单糖分子
- C、半乳糖
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有关Molish反应叙述正确的是A.Molish试剂由β-萘酚-浓硫酸组成B.单糖和苷都可以发生此反应C.多糖和苷反应的速度比单糖快D.多糖不能发生Molish反应E.此反应的机制是苷元发生脱水生成有颜色的化合物
有关Molish反应叙述正确的是A.Mohsh试剂由}萘酚一浓硫酸组成B.单糖和苷都可以发生此反应C.多糖和苷反应的速度比单糖快D.多糖不能发生Molish反应E.此反应的机理是苷元发生脱水生成有颜色的化合物
关于多糖的概念下列说法正确的是（）。A、多糖是由≥5个单糖分子脱水缩合并借糖苷键彼此连接而成的高分子聚合物B、多糖在性质上与单糖和低聚糖不同，一般不溶于水，无甜味，不形成结晶，无还原性C、多糖可分为淀粉和纤维素两大素D、淀粉可分为直链淀粉和支链淀粉
有关Molish反应叙述正确的是（）A、Molish试剂由β萘酚-浓硫酸组成B、单糖和苷都可以发生此反应C、多糖和苷反应的速度比单糖快D、多糖不能发生Molish反应E、此反应的机制是苷元发生脱水生成有颜色的化合物
单选题关于多糖的概念下列说法正确的是（）。A多糖是由≥5个单糖分子脱水缩合并借糖苷键彼此连接而成的高分子聚合物B多糖在性质上与单糖和低聚糖不同，一般不溶于水，无甜味，不形成结晶，无还原性C多糖可分为淀粉和纤维素两大素D淀粉可分为直链淀粉和支链淀粉
填空题单糖根据官能团的特点分为（）和（），寡糖一般是由（）个单糖分子缩合而成，多糖聚合度大于（），根据组成多糖的单糖种类，多糖分为（）或（）。