茸胶制作要求是(),投料准确,搅拌方法正确,原料要保鲜。A、色白细脆B、色白细腻C、色白细散D、色白粗脆
茸胶制作要求是(),投料准确,搅拌方法正确,原料要保鲜。
- A、色白细脆
- B、色白细腻
- C、色白细散
- D、色白粗脆
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关于毒性药品的生产、配制,下列叙述正确的是A.每次配料必须经二人以上复核无误B.详细记录每次生产所用原料和成品数,经手人需签字C.所有工具、容器要处理干净,以防污染其他药品D.标示量要准确无误,包装容器、器材上要有毒药的明显标志E.生产毒性药品其投料需在本单位药品检验人员监督下准确投料
化工投料试车要达到的要求是()。A、试车负荷与原料必须达到最高B、一次性投料试车成功C、不发生重大的设备操作、人员、火灾、爆炸事故,环保设施做到“三同时”,不污染环境D、投料试车期不亏损,经济效益好
多选题沟帮子熏鸡制作过程中的“三准”包括( )。A下锅要准B投盐要准C火候要准D投料要准E涂油要准