辣椒的原产地在非洲的埃塞俄比亚。( ) 此题为判断题(对，错)。
埃塞俄比亚咖啡豆的筛选分级方法主要是()。A.按颗粒大小分级B.按瑕疵豆比例分级C.按硬度分级D.按重量分级
最早开始烘焙及研磨咖啡豆的民族是( )A.埃塞俄比亚B.阿拉伯人C.印度尼西亚人D.中国人
乳香主产于下列哪些产地A:印度B:索马里C:马来西亚D:埃塞俄比亚E:西班牙
以下属于深度烘培的咖啡豆是（）A、早餐综合B、苏门答腊C、埃塞俄比亚
下列关于拼配咖啡豆的概念说法不准确的是（）A、拼配咖啡豆是由多个不同品种、产地、处理方式、烘焙程度的咖啡豆混合拼配在一起的咖啡豆B、用于制作意式浓缩咖啡制作的咖啡豆主要是拼配咖啡豆C、拼配咖啡豆的豆子通常不超过5种D、拼配咖啡豆的豆子不能超过3种
非洲最大的咖啡豆生产国是（）A、埃塞俄比亚B、乌干达C、肯尼亚D、坦桑尼亚
首选咖啡豆的产地是（）A、拉丁美洲B、非洲C、亚洲／太平洋地区
埃塞俄比亚咖啡豆的风味描述正确的是（）A、坚果味B、草药味C、柑橘味／黑可可
以下咖啡豆烘焙程度比派克市场浅的是（）A、哥伦比亚B、埃塞俄比亚C、危地马拉安提瓜
最早开始烘焙及研磨咖啡豆的民族是（）。A、埃塞俄比亚B、阿拉伯人C、印度尼西亚人D、中国人
派克市场咖啡豆的产地位于（）A、拉丁美洲B、非洲C、亚洲太平洋地区
凤舞祥云咖啡豆自2017年末后，包装上的产地变更为（）
单品咖啡豆是指（）A、单一原产地的咖啡豆B、单一品种的咖啡豆C、单一烘焙度的咖啡豆D、单一原产地同一品种的咖啡豆
拼配咖啡豆是指不同品种、产地、处理方法或烘焙度的咖啡豆拼配在一起的混合型咖啡豆
下列不属于拼配咖啡豆的是（）A、不同品种拼配在一起的咖啡豆B、不同产地拼配在一起的咖啡豆C、不同处理方法拼配在一起的咖啡豆D、同一批次的两包单品咖啡熟豆，混合在一起
下列选项中属于单品咖啡豆是（）A、同一原产地不同品种的咖啡豆B、不同原产地的同一品种咖啡豆C、不同产地且不同品种的咖啡豆D、同一原产地同一品种的咖啡豆
以下哪款咖啡豆产自拉丁美洲（）A、苏门答腊B、埃塞俄比亚C、危地马拉安提瓜
低因祥龙咖啡豆的产地是（）A、拉丁美洲B、非洲C、亚洲／太平洋地区
埃塞俄比亚咖啡豆的筛选分级方法主要是（）。A、按颗粒大小分级B、按瑕疵豆比例分级C、按硬度分级D、按重量分级
（）是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。