酯类化合物越占香味物质总含量的()%。 A、70B、80C、60D、50
凡饲料干物质中粗蛋白含量高于()者，均称为蛋白质补充料。A.40%B.30%C.20%D.10%
菜品能产生令人喜爱感觉的______被称之为香味。 A.酱香味物质B.蒜香味物质C.挥发性物质D.酒香味物质
烟叶储存后，烟叶中各类香味化合物会发生（）等变化.A挥发油含量减少B香性物质略有增长C挥发油含量要增加D香性物质略有减少
凡遇火，受热.撞击或与氧化性物质接触能着火的物质统称为燃烧物质。
白酒中微量香味物质含量极微，仅占总含量的（）左右。A、1-2%B、3-4%C、4-5%D、5-6%
白酒中的香味物质，如（），（）等含量虽少，但阈值极低，有极强的香味，在白酒呈香上起到重要作用。
通常将色谱分析所得含量高于2—3mg/100ml称为（），凡含量小于它的称为（），酸类、醛类称为（）。
凡饲料干物质中粗蛋白含量高于（）者，均称为蛋白质补充料。A、40%B、30%C、20%D、10%
SH/T0175柴油贮存安定性试验标准的精密度为（）。A、当沉渣含量小于0.1mg/100mL时，重复性为0.3mg/100mLB、当沉渣含量小于1.0mg/100mL时，重复性为0.5mg/100mLC、当沉渣含量小于1.0mg/100mL时，重复性为0.7mg/100mLD、当沉渣含量为1.0～3.0mg/100mL时，重复性为0.3mg/100mL
酒尾中含有较多的（）香味物质，酸、酯含量较高，杂醇油、高级脂肪酸及酯含量也高。
除色谱骨架成分外，凡含量小于（）mg/100ml的微量成分视为复杂成分，它们的总量占白酒香味成分总含量的5%。A、1-2B、2-3C、3-4D、4-5
酒尾中含有大量的高沸点香味物质，酸酯含量也高，特别是（）、油酸乙酯和（）含量特别高。
某种香味物质在酒中用感官所能判断的最低浓度或含量，称为该物质的（）。
白酒中微量香味物质含量极微，仅占总量的（）左右。A、1-2％B、3-4％C、4-5％D、5-6％
24小时的尿量小于100ml，称为（），多于2500ml以上，称为（）。
填空题24小时的尿量小于100ml，称为（），多于2500ml以上，称为（）。
单选题凡饲料干物质中粗蛋白含量高于（）者，均称为蛋白质补充料。A40%B30%C20%D10%
填空题凡具有吸引铁、镍、钴等物质属性的物质，称为（）。