成品酒的TBA值越高,啤酒的抗?

成品酒的TBA值越高,啤酒的抗?


相关考题:

TBA值

质量越好的啤酒,泡沫升起的高度越高。( )

根据感官检验的定义,下列不属于感官检验的是( )。A.用仪器测量零件尺寸B.品酒师品尝啤酒C.目视检查纺织品的疵点D.油漆样板比对

高速行驶的车辆对路面抗滑性提出了较高的要求,粗集料()越高,抗滑性越好。A.压碎值B.磨光值C.磨耗值D.冲击值

关于粗集料的力学性质指标说法正确的有( )。A.压碎值越大,则承载能力越高B.磨耗性试验中,需要用1.9mm筛筛除试样中被撞击磨碎的石屑C.磨耗值越小,集料抗磨耗性能越好D.磨光值越高,抗滑性越好

石料的压碎值越大集料抗压碎能力越差;石料的磨光值越高表示其抗滑性越好;石料的磨耗值越高表示其耐磨性越好。()

影响品酒效果的因素有()A、心理因素B、品酒员的身体健康与精神状态C、品酒能力及经验D、品酒环境

以下关于汽油燃料辛烷值的叙述哪些是正确的?()A、辛烷值越高,燃油的抗爆等级越高B、辛烷值越高,自燃风险越大C、辛烷值越高,燃油越易于点燃D、辛烷值越高,热态发动机中出现气阻的风险越小E、研究法辛烷值(RON)是汽油抗爆性的量度单位

接收机的三阶互调的截点值越高,其抗接收互调干扰能力越好。

在啤酒生产过程中PU<8(纯生啤酒除外)的情况下,如何进行成品酒处置?

麦汁浓度越高,酯的形成越多,高浓稀释的啤酒较同浓度发酵的啤酒含有较多的酯类。

啤酒粘度越高,过滤速度越快;压差越小,过滤越快。

啤酒的杀口感与啤酒pH值有关。

集料的磨光值越高,相应赋予路面的抗滑性越好。

欲脱除啤酒中的溶解氧和成品酒中瓶颈氧,阻止啤酒氧化变质、延长保质期,应在啤酒中添加()。A、β-葡聚糖酶B、β-淀粉酶C、普鲁兰酶D、葡萄糖氧化酶

石料磨光值越高,路面的抗磨光性越()。

若RGB图像的像素值越高,则转换到CMYK图像并输出成网目调图像后形成的网点面积率()。A、越高B、越接近于100%C、与像素值无关D、越低

若RGB图像的像素值越高,则转换到CMYK图像并输出成网目图像后形成的网点面积率()A、越高B、越接近于100%C、越低D、越接近于像素值

腊肉和甜香肠不能直接测TBA值,为什么?

填空题网络连接度反映了道路网络的()。其值越高,表明道路网中()越少,()越高,反之则表示成网率低。

判断题集料的磨光值越高,相应赋予路面的抗滑性越好。A对B错

判断题发酵满罐酵母数越高,则啤酒发酵度越高。()A对B错

填空题石料磨光值越高,路面的抗磨光性越()。

判断题石料的磨光值越高,表示其抗滑性越好。A对B错

单选题欲脱除啤酒中的溶解氧和成品酒中瓶颈氧,阻止啤酒氧化变质、延长保质期,应在啤酒中添加()。Aβ-葡聚糖酶Bβ-淀粉酶C普鲁兰酶D葡萄糖氧化酶

单选题若RGB图像的像素值越高,则转换到CMYK图像并输出成网目调图像后形成的网点面积率()。A越高B越接近于100%C与像素值无关D越低

单选题成品酒未经巴氏消毒即出售称()A鲜啤酒B纯生啤酒C熟啤酒D生啤酒