美国的葡萄酒以仿造()的产品为主。 A、法国B、德国C、意大利D、欧洲
新开出的橡木桶板水分达50%，需要干燥，无论法国还是美国，葡萄酒用橡木桶板一般都采用（）。A.文火烤干B.电热干燥C.自然干燥D.热风烘干
“新小说”20世纪50年代兴起于（）A、德国B、美国C、法国D、英国
世界上葡萄酒产量最大的是（），品质最好的是（）。A、法国、意大利B、法国、美国C、意大利、法国D、德国、法国
样品水分含量达17%以上时，样品难以粉碎，且粉碎时水分损失较大，测量样品水分应采用先在（）下干燥3-4小时，然后粉碎再测定水分。A、30℃B、50℃C、80℃D、100℃
橡木桶在葡萄酒陈酿中的作用？哪些葡萄酒不适合橡木桶陈酿？
以下属于新世纪葡萄酒国家的是（）A、法国B、西班牙C、美国D、意大利
在葡萄酒的王国里，新、旧世界代表着两个不同的阵营。法国、意大利、西班牙、葡萄牙、美国都属于葡萄酒旧世界；德国、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷属于新世界。（）
法国学者德里达在批评福山的历史终结论时强调，无论美国还是欧共体都没有达到普遍国家的完善或自由民主的完善，不仅没有达到，甚至它们离这个理想还差得很远。
下列哪一项不会给红葡萄酒增加风味？（）A、新橡木桶B、发酵C、玻璃瓶D、葡萄皮
葡萄酒标上的年份指的是（）A、葡萄酒装瓶的年份B、葡萄酒销售的年份C、葡萄酒采摘的年份D、葡萄酒进入橡木桶的年份
全球最大的葡萄酒消费国是（）。A、法国B、意大利C、德国D、美国
下列哪一个容器对葡萄酒最终的风格影响最大（）。A、新美国橡木桶B、新法国橡木桶C、旧美国橡木桶D、旧法国橡木桶
无论是喝白酒还是葡萄酒，别人敬酒时最少要喝一口酒，以示敬意（）
风靡世界的葡萄酒有半数以上产于（）。A、美国B、法国C、英国D、德国
（）属于新世界葡萄酒的生产国。A、美国、西班牙B、美国、智利C、阿根廷、意大利D、法国、西班牙
判断题在葡萄酒的王国里，新、旧世界代表着两个不同的阵营。法国、意大利、西班牙、葡萄牙、美国都属于葡萄酒旧世界；德国、澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷属于新世界。（）A对B错
判断题法国学者德里达在批评福山的历史终结论时强调，无论美国还是欧共体都没有达到普遍国家的完善或自由民主的完善，不仅没有达到，甚至它们离这个理想还差得很远。A对B错
单选题新小说50年代兴起于（）。A德国B法国C英国D美国
单选题下列哪一项不会给红葡萄酒增加风味？（）A新橡木桶B发酵C玻璃瓶D葡萄皮
问答题橡木桶在葡萄酒陈酿中的作用？哪些葡萄酒不适合橡木桶陈酿？