制作面包有直接法和中种法,各有其优点和缺点,下列哪一项不是中种法的优点()A、省人力,省设备B、味道较好C、体积较大D、产品较柔软

制作面包有直接法和中种法,各有其优点和缺点,下列哪一项不是中种法的优点()

  • A、省人力,省设备
  • B、味道较好
  • C、体积较大
  • D、产品较柔软

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