简述品酒员异质性的表现在哪些方面。

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影响品酒效果的因素有()A、心理因素B、品酒员的身体健康与精神状态C、品酒能力及经验D、品酒环境

白酒品评中同一个酒样在两个相邻的不同轮次出现,要求品酒员能识别出来叫做酒样的()。

简述高级品酒师应该具备的条件。

我们把表现在某些专业活动中的能力称为(),如绘画、品酒、唱歌等。

简述个体差异性主要表现为哪些方面?

白酒品评对品酒者的要求是()A、品酒员要身体健康,嗅觉、味觉、视觉灵敏B、品酒员要有尽量高的嗅觉和味觉感觉阀值C、品酒员应少吃或不吃刺激性食物,少饮酒,更不要醉酒D、品酒员评酒过程中可互讲互议,并做好详细记录

公务员忠于职守表现在哪些方面?

品评员的状态对品评准确性有很大影响,生病、疲劳、奔跑或忙碌工作后都不宜品酒;()过大时不宜品酒。

简述品酒师培训的目标。

什么是分析型品酒员?

组织40名品酒员对两个酒样的差异性用五杯法(2、3法)评定,有10人的答案正确。查五中取二检验法检验表(α=5%),品酒员数40时,正确答案最少数是8。请问这两个酒样在5%显著水平是否有明显差异?

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