使用机械分块时，发酵面团要（）一些为宜，以减少机械分块造成的损害。A、嫩B、老C、硬D、韧

使用机械分块时，发酵面团要（）一些为宜，以减少机械分块造成的损害。

  • A、嫩
  • B、老
  • C、硬
  • D、韧

相关考题：

使用机械分块时，发酵面团要( )一些为宜，以减少机械分块造成的损害。A.嫩B.老C.硬D.韧
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松酥面团( )采用挖剂方法。A.分块B.揉园C.和面D.成型
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关于重力式混凝土墩、台分块浇筑时接缝做法，正确的是（）。A.应与墩台截面尺寸较小的一边平行，邻层分块接缝应错开，接缝宜做成斜口形B.应与墩台截面尺寸较小的一边平行，邻层分块接缝应错开，接缝宜做成企口形C.应与墩台截面尺寸较大的一边平行，邻层分块接缝应错开，接缝宜做成斜口形D.应与墩台截面尺寸较大的一边平行，邻层分块接缝应错开，接缝宜做成企口形
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用平行于坝轴线的铅直缝，把坝段分成为若干柱状体，称()，又称柱状分块。A、 斜缝分块B、 竖缝分块C、 错缝分块D、 横缝分块
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混凝土坝坝段分缝分块形式可分为( )等。A.竖缝分块B.斜缝分块C.横缝分块D.错缝分块E.通仓浇筑
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用平行于坝轴线的铅直缝，把坝段分成为若干柱状体，称( )，又称柱状分块。A.斜缝分块B.竖缝分块C.错缝分块D.横缝分块
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重力坝施工中，下图所示坝体分缝分块形式属于（　）。A:竖缝分块B:错缝分块C:斜缝分块D:通仓分块
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下列重力式混凝土墩、台施工要求，正确的有( )。A.墩台混凝土浇筑前应对基础混凝土顶面做凿毛处理，清除锚筋污锈B.墩台混凝土宜水平分层浇筑，每层高度宜为1mC.墩台混凝土分块浇筑时，每块面积不得小于50㎡D.明挖基础上灌筑墩、台第一层混凝土时，要防止水分被基础吸收E.墩台混凝土分块浇筑时，接缝应与墩台截面尺寸较大的一边平行，邻层分块接缝应错开
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酵母粉发面的技术关键，和面的水以35度为宜，加水要适量，面团软硬度要适中。发酵的环境温度以（）左右为宜。A、30℃B、35℃C、40℃D、45℃
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在混凝土坝块浇筑时上游块先浇，下游块后浇的是（）。A、通仓浇筑B、横缝分块C、斜缝分块D、错缝分块
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用手工分块仿制形状较复杂的车身钣金件时，应按什么原则分块？
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分块应在尽量短的时间内完成，否则会因（）影响面包的质量。A、搅拌过度B、发酵过度C、成型太慢D、发酵不足
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松酥面团（）采用挖剂方法。A、分块B、揉园C、和面D、成型
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水电站厂房结构为什么要分期和分块？如何进行分期和分块？应考虑哪些因素？
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混凝土坝坝段分缝分块形式可分为（）等。A、纵缝分块B、斜缝分块C、横缝分块D、错缝分块E、通仓浇筑
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缝面上出现的剪应力很小，使坝体能保持较好的整体性的分块方式是（）。A、斜缝分块B、纵缝分块C、错缝分块D、横缝分块
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我国使用最广泛的一种分缝分块形式是（　）。A、横缝分块B、竖缝分块C、斜缝分块D、错缝分块
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分块内插法的关键是要解决各相邻分块函数间的连续性问题。
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（）的缝面上出现的剪应力很小，使坝体能保持较好的整体性。A、斜缝分块B、纵缝分块C、错缝分块D、横缝分块
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面包分块搓圆机是将和好的面团进行分割与搓圆。
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单选题缝面上出现的剪应力很小，使坝体能保持较好的整体性的分块方式是（）。A斜缝分块B纵缝分块C错缝分块D横缝分块
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单选题在混凝土坝块浇筑时上游块先浇，下游块后浇的是（）。A通仓浇筑B横缝分块C斜缝分块D错缝分块
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判断题分块内插法的关键是要解决各相邻分块函数间的连续性问题。A对B错
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多选题混凝土坝坝段分缝分块形式可分为（）等。A纵缝分块B斜缝分块C横缝分块D错缝分块E通仓浇筑
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单选题用平行于坝轴线的铅直缝，把坝段分成为若干柱状体，称（），又称柱状分块。A斜缝分块B纵缝分块C错缝分块D横缝分块
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单选题我国使用最广泛的一种分缝分块形式是（　）。A横缝分块B竖缝分块C斜缝分块D错缝分块
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判断题面包分块搓圆机是将和好的面团进行分割与搓圆。A对B错
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