膳食纤维的作用不包括()A:促进肠蠕动B:增加粪量C:有利肠道益生菌生长D:治疗便秘E:有利于钙吸收
膳食纤维的主要特性不包括( )。A.黏滞作用B.阳离子交换作用C.细菌发酵作用D.供能作用E.吸水作用
对铁的吸收起抑制作用的食物中不包括哪项（）A、咖啡B、茶C、膳食纤维D、葡萄糖
以下哪项对膳食纤维的描述是正确的？（）A、膳食纤维能够被小肠酶消化B、膳食纤维主要来自于动物性食物C、膳食纤维对人体有直接的营养作用D、膳食纤维有促进肠蠕动的功能
膳食纤维的主要特性不包括（）。A、吸水作用B、供能作用C、黏滞作用D、细菌发酵作用E、阳离子交换作用
在中性洗涤剂的消化作用下可测定下列哪种纤维成分（）。A、粗纤维B、不溶性膳食纤维C、可溶性膳食纤维D、总膳食纤维E、以上都不是
可溶性膳食纤维不包括（）A、果胶B、树胶C、纤维素D、海藻多糖
水果中有肌酸的作用不包括（）A、刺激消化液分泌B、促进钙的吸收C、保护维生素C的稳定性D、增强感官作用E、抑制膳食纤维作用
老年人应多摄入膳食纤维，膳食纤维对老年人的有益作用有（）。A、增加肠蠕动，起到预防便秘的作用B、改善肠道菌群C、可溶性膳食纤维对血糖、血脂代谢都起着改善作用D、预防肠道肿瘤E、可防治骨质疏松
请简要解答膳食纤维的概念和生理保健功能（摄取适宜量的膳食纤维可预防哪些疾病，如何辨证认识膳食纤维的生理作用。）是什么？
水果中有机酸的作用不包括（）A、刺激消化液分泌B、促进钙的吸收C、保护维生素C的稳定性D、增强感官作用E、抑制膳食纤维作用
单选题以下哪项对膳食纤维的描述是正确的？（）A膳食纤维能够被小肠酶消化B膳食纤维主要来自于动物性食物C膳食纤维对人体有直接的营养作用D膳食纤维有促进肠蠕动的功能
多选题老年人应多摄入膳食纤维，膳食纤维对老年人的有益作用有（）。A增加肠蠕动，起到预防便秘的作用B改善肠道菌群C可溶性膳食纤维对血糖、血脂代谢都起着改善作用D预防肠道肿瘤E可防治骨质疏松
单选题在中性洗涤剂的消化作用下可测定下列哪种纤维成分（）。A粗纤维B不溶性膳食纤维C可溶性膳食纤维D总膳食纤维E以上都不是
单选题对铁的吸收起抑制作用的食物中不包括哪项（）A咖啡B茶C膳食纤维D葡萄糖
单选题膳食纤维的主要特性不包括（ ）。A吸水作用B供能作用C黏滞作用D细菌发酵作用E阳离子交换作用
单选题膳食纤维对糖尿病有良好的防治作用，下列哪项是错误的 ( )A膳食纤维可降低空腹血糖B膳食纤维可降低餐后血糖C膳食纤维可改善葡萄糖耐量D长期使用膳食纤维可治愈糖尿病
单选题水果中有肌酸的作用不包括（）A刺激消化液分泌B促进钙的吸收C保护维生素C的稳定性D增强感官作用E抑制膳食纤维作用
单选题下列膳食纤维中可溶性膳食纤维不包括（ ）。A果胶B粘胶C木质素D树胶Eβ—葡聚糖