单选题膳食纤维的主要特性不包括（ ）。A吸水作用B供能作用C黏滞作用D细菌发酵作用E阳离子交换作用
单选题
膳食纤维的主要特性不包括（ ）。
A
吸水作用
B
供能作用
C
黏滞作用
D
细菌发酵作用
E
阳离子交换作用
参考解析
解析：
膳食纤维的主要特性：①吸水作用；②黏滞作用；③结合有机化合物作用；④阳离子交换作用；⑤细菌发酵作用。
膳食纤维的主要特性：①吸水作用；②黏滞作用；③结合有机化合物作用；④阳离子交换作用；⑤细菌发酵作用。
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以下对膳食纤维的叙述中，哪项不正确A.膳食纤维是一种寡糖B.膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分C.可溶性膳食纤维主要有果胶D.根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维E.不溶性膳食纤维主要有纤维素和木质素
对膳食纤维的叙述不正确的是（）A、膳食纤维不是一种多糖B、膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分C、不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素D、膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维E、可溶性纤维主要有果胶
单选题对膳食纤维的叙述不正确的是（ ）。A膳食纤维是一种能被人体消化的多糖B膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分C不溶性纤维主要有纤维素和木质素D膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维E可溶性纤维主要有果胶
单选题对膳食纤维的叙述不正确的是（）。A膳食纤维不是一种多糖B膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分C不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素D膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维E可溶性纤维主要有果胶
单选题下列膳食纤维中可溶性膳食纤维不包括（ ）。A果胶B粘胶C木质素D树胶Eβ—葡聚糖