食品的生物性污染中以寄生虫污染范围最广，危害最大。（ ）
食品安全事故，指( )等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A.食物中毒B.食源性疾C.食品污染D.食品微量元素
铅制焊锡制作的食品罐头对食物的污染( )A、危害最大B、危害最小C、无危害D、可忽略不计
动物性食品污染造成的危害不包括( )。A．感官性状改变、食用价值降低B．食源性疾病和动物疫病的传播与流行C．影响养殖业、食品工业及其贸易的发展D．食物中毒E．引起生物性污染的微生物的变异
食品安全法中,食品安全标准包括农药残留、兽药残留、重金属,不包括污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。() 此题为判断题(对，错)。
食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。()A.对B.错
食品安全事故，指（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A、食物中毒B、食源性疾病C、食品污染D、食品微量元
食品安全事故，指下列哪些源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。（）A、食物中毒B、食源性疾病C、食品污染D、食品微量元素
（）指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
食品潜在的危害和污染包括（）A、生物危害B、物理危害C、化学危害D、以上都是
菌落总数的食品卫生学意义（）。A、食品清洁状态指标B、食品曾受温血动物粪便污染C、预测致病菌污染的可能性D、预测食品耐保藏性E、食品对人体健康的危害程度
食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
食品污染后的危害表现在具有“三致”作用，即（）、（）、（）作用。
按食品污染物的性质，食品污染的分类中不包括（）A、环境污染B、化学性污染C、物理性污染D、生物性污染
《食品安全法》第一百五十条食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故。A、有危害或者可能有危害B、有危害C、可能有危害D、存在危害
细菌、病毒污染食品的主要危害不包括（）。A、食物中毒B、肠道传染病C、神经麻痹症
食品安全事故是指（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A、食物中毒B、食源性疾病C、食品污染D、食品有害因素
判断题食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A对B错
多选题食品安全事故，指（）等源于食品.对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A食物中毒B食源性疾C食品污染D食品微量元素
多选题食品安全事故，是指（ ）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A食物中毒B食源性疾病C食品污染D食品变质E食品过期
单选题《食品安全法》第一百五十条食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故。A有危害或者可能有危害B有危害C可能有危害D存在危害