有关谷类食物说法错误的是()A、谷类包括稻米、小麦、小米、玉米等B、含有胰蛋白酶抑制素、皂苷等有毒物质C、主要提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素及膳食纤维D、谷类中人体必需的赖氨酸含量较低E、维生素和矿物质主要分布在谷粒外部的糊粉层和胚芽里
有关谷类食物说法错误的是()
- A、谷类包括稻米、小麦、小米、玉米等
- B、含有胰蛋白酶抑制素、皂苷等有毒物质
- C、主要提供碳水化合物、蛋白质、B族维生素及膳食纤维
- D、谷类中人体必需的赖氨酸含量较低
- E、维生素和矿物质主要分布在谷粒外部的糊粉层和胚芽里
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辅食添加顺序,正确的一组是()A、谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果B、蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类C、蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类D、谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类E、动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
关于合理膳食,哪种说法是对的?()A、膳食应以谷类为主,也应多吃蔬菜水果和薯类。B、食物所含的营养成分基本相同,每种食物都能提供人体所需的全部营养。C、谷类食物是我国居民传统膳食的主体,是人类最好的基础食物。D、以谷类为主的膳食可提供充足的能量。E、以谷类为主的膳食可避免摄入过多的脂肪,对预防心脑血管疾病、糖尿病和癌症有益。
单选题辅食添加顺序,正确的一组是()A谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果B蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类C蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类D谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类E动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
多选题关于碳水化合物食物来源,下列说法正确的是()。A淀粉的主要来源是谷类和粮谷类B粮谷类一般含碳水化合物的20%~40%C双糖、单糖主要来源为蔗糖、糖果D膳食中碳水化合物供给的主要部分是单糖
单选题关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是()。A粮谷类食物为主B粮谷类逐渐成为营养素的重要来源C适量饮用奶D食物加工应精细,以利于其消化吸收E在选择谷类食品时应以大米、面制品为主,同时加入适量的杂粮和薯类
单选题关于幼儿的食物选择,下列说法不正确的是()。A粮谷类食物为主B粮谷类逐渐成为营养素的重要来源C适量饮用奶D食物加工应精细,以利于其消化吸收