下列肉食中,()在一般家用冰箱冷冻贮存,能起到较好的保鲜效果。A、猪肉B、鱼肉C、牛羊肉D、鸡鸭肉
下列肉食中,()在一般家用冰箱冷冻贮存,能起到较好的保鲜效果。
- A、猪肉
- B、鱼肉
- C、牛羊肉
- D、鸡鸭肉
相关考题:
血液贮存在冷藏箱中的注意要点是()。A.只有当你必须取出或放入血液时才能打开冰箱门B.合理地放置血液,使冰箱内有冷气流通空间C.若使用家用冰箱,切勿把血液放在冰箱的门上或存放在冰箱内靠近冷冻室的部份D.如果仅有一台冰箱,可将已检测和未检测血液一起贮存E.贮存血液的冰箱内不能存放食或饮料
中秋佳节,某班几位闺蜜去“好大嫂”吃自助餐,饭馆规定:①如果选鸡肉,必须选鸭肉;②或者不选鸭肉,或者选牛肉;③羊肉和鱼肉不能都选;④只有选了鸡肉,才能选羊肉;⑤没有选羊肉,就没有选猪肉;⑥没有选猪肉,必须要选羊肉。如果上述断定为真,以下哪种方案能符合饭馆规定?A.选鸭肉但不选牛肉B.不选羊肉,也不速鱼肉C.不选羊肉,也不选鸡肉D.如果不选鸡肉,那么选鱼肉E.不选鸭肉或不选鸡肉
在血液贮存时,下述冰箱使用不正确的是()A只有必须取出或放入血液时才能打开冰箱门。B合理放置血液使冷空气有一定的流通空间。C若使用家用冰箱,可把少量血液存放在冰箱门上。D若使用家用冰箱,不可把血液放在冰箱靠近冷冻室的部分。E冰箱内不能存放食物或饮料。
网络交易的食品有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的,入网食品生产经营者可以采取的措施有()A、在自家冰箱中生熟交叉的情况下贮存B、需要保鲜的贝类,在运输过程中用冰块保存C、委托具备相应贮存、运输能力的企业贮存、配送D、利用使用过的保鲜袋将食物包裹好存入冰箱
为确保血液贮存质量,必须知道你所使用的冰箱和冷冻箱温度升高到8℃和-20℃时所需要的时间(即延迟时间),了解延迟时间的方法是:()A、当冰箱发生故障时通知维修人员,向其了解延迟时间的数据B、查阅冰箱和冷冻箱的使用说明书,了解延迟时间的数据C、在冰箱和冷冻箱贮存血浆和血液时,自己测量,找出延迟时间数据D、在冰箱和冷冻箱发生故障时,仔细地监控温度,并记录下温度上升到8℃和-20℃所需要的时间,从而找到延迟时间数据E、对家用冰箱贮血,如无法从资料或测量等方法上找到延迟时间数据,可假设2小时内能找到转贮血液和血浆的地方,那么这2小时即为家用冰箱在室温(20℃)时的平均延迟时间
血液贮存在冷藏箱中的注意要点是:()A、只有当你必须取出或放入血液时才能打开冰箱门B、合理地放置血液,使冰箱内有冷气流通空间C、若使用家用冰箱,切勿把血液放在冰箱的门上或存放在冰箱内靠近冷冻室的部份D、如果仅有一台冰箱,可将已检测和未检测血液一起贮存E、贮存血液的冰箱内不能存放食或饮料
判断题将吃不完的米饭、馒头放在冰箱的保鲜室内贮存。A对B错