具有收敛固涩作用的味是( )A、酸味B、咸味C、辛味D、苦味E、淡味
与涩味药物作用相似的是( )A、苦味B、咸味C、酸味D、辛味E、甘味
涩味与何种味作用相似( )A、苦味B、咸味C、酸味D、辛味E、甘味
谈到中药药味时，与酸味药的作用相似的药味是( )A.淡味B.涩味C.辛味D.苦味E.咸味
中药五味中涩味的作用与下述哪种味相似A.辛味B.甘味C.苦味D.酸味E.咸味
涩味与何种味作用相似( )A.苦味B.咸味C.酸味D.辛味E.甘味
与涩味药作用相似的是( )A.苦味药B.辛味药C.甘味药D.酸味药E.咸味药
在甜味物质中加入酸味物质是（）。A、相乘作用B、相杀作用C、变调作用D、对比作用
下列有关菜肴的酸味，说法不正确的是（）。A、酸味是由氢离子刺激味觉神经引起的感觉B、含酸味的调料主要是醋、番茄酱和柠檬汁等C、适当食用酸味，可刺激胃口，增加食欲，并有去腥解腻、提味爽口和分解原料中钙质的作用D、酸味一般可独立呈味
五味之中，具有泻火坚阴作用的味是（）A、甘味B、咸味C、辛味D、苦味E、酸味
什么味具宣泄、清热燥湿作用。（）A、苦味B、辛味C、甘味D、酸味
简述酸味的呈味机理。酸味的强度及品质与哪些因素有关？
单选题与涩味药物作用相似的是（）A苦味B咸味C酸味D辛味E甘味
单选题五味之中，具有泻火坚阴作用的味是（ ）。A甘味B成味C辛味D苦味E酸味
单选题与酸味作用相似的味是（）。A辛B淡C苦D涩E甘
单选题涩味药物与下列药味作用相似的是（ ）。A苦味B咸味C酸味D辛味E甘味
单选题五味中具有泻火坚阴作用的性味是（ ）。A甘味B咸味C辛味D苦味E酸味
单选题五味之中，具有泻火坚阴作用的味是（）A甘味B咸味C辛味D苦味E酸味
单选题涩味与何种味作用相似( )A苦味B咸味C酸味D辛味E甘味
单选题与涩味药作用相似的是（）。A苦味药B咸味药C酸味药D辛味药E甘味药