为什么酒中有时会出现橡木塞的霉味?A、橡木塞内微小的生物浸泡入酒中形成B、由橡木上存在的化学物质造成的C、由橡木桶内长霉而造成的

为什么酒中有时会出现橡木塞的霉味?

  • A、橡木塞内微小的生物浸泡入酒中形成
  • B、由橡木上存在的化学物质造成的
  • C、由橡木桶内长霉而造成的

相关考题:

为了避免木塞干化,一般木塞封的酒品在存放时()。 A、瓶口朝上B、整瓶横放C、瓶口朝下D、金属铂封口

罐装酒与()酒在日常保管中,保管温度要求不同。 A、啤酒B、汽酒C、木塞封酒D、香槟

在日常存放时,将酒瓶开口朝下,瓶底朝上倒置的酒是()类酒。 A、罐装酒品B、木塞封酒C、坛装酒D、啤酒

长时间储存在冰箱里的葡萄酒会出现什么状况?()A、软木塞可能会有霉味B、高压可能导致酒瓶破裂C、只要保持良好的冷藏温度,就不会出现不良情况D、软木塞会变硬和失效,导致氧化

木塞污染是指()。A、瓶中有木塞碎屑B、棕色C、发霉的味道D、重新发酵

一般高级葡萄酒的软木塞上不会印上以下什么信息?()A、年份B、产地C、酒庄D、葡萄名称

“木塞味酒”一词指的是什么?

以下关于葡萄酒的贮藏正确的是()A、白葡萄酒塞回木塞,置于冰箱B、红葡萄酒塞回木塞,置于冰箱C、桃红葡萄酒瓶口敞开,置于冰箱D、起泡酒除去瓶中的氧气,使其密封保存

为什么瓶口有层塑料封套?()A、为了防止虫子咬软木塞B、为了美观C、为了防止葡萄酒泄露D、为了隔离氧气和木塞的接触

关于餐中红酒开启服务,下列说法错误的是()。A、将红酒立于酒篮中,右手扶住酒瓶,左手用酒刀割开铅封,用干净口布将瓶口擦净B、将酒钻垂直钻入木塞,不要旋转酒瓶C、轻轻拔出木塞,不要旋转酒瓶D、将木塞放入小碟中,小碟放在红酒杯右侧,请主人闻塞

某款葡萄酒看上去不错,但有一股霉味。最有可能的原因是什么?()A、这款酒太老B、这款酒受到软木塞的污染C、是这款葡萄酒的特征之一D、这款酒一直被储存在温度过高的环境下

为什么接受按摩时会出现不同的痛感?

葡萄酒开瓶后能存放多久?()A、无限期B、不用木塞封住存放15天C、用木塞封住7天D、用木塞封住且在阴暗处可存放3-5天

为什么要用木塞,而且还是水松木塞来密封瓶口?

葡萄酒包装一般是用软木塞还是金属瓶盖?

葡萄酒的储存而言,()的湿度对储存是最佳的,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则让软木塞失去弹性,无法紧封瓶口。A、50%B、60%C、70%D、80%

为什么小型空分设备中有时会出现“冷量过剩”,如何处理?

为客人服务红葡萄酒时,开启酒水后,应将瓶塞递给主人闻闻,然后将()。A、封皮、木塞、盖子等放在餐桌上B、封皮、木塞、盖子等放在小盘子里,带走C、木塞、盖子等放在餐桌上D、木塞、盖子等放在小盘子里,带走

软木塞只有被酒液浸润膨胀后才可使酒液与()隔绝。

()开瓶时不要直接扭转软木塞,以防将其扭断而难以拔出。A、葡萄酒B、香槟酒C、啤酒D、烈酒

香槟酒开启时,当封瓶的木塞暴露后,左手用力摇动酒液,将瓶塞顶出瓶口。

葡萄酒瓶应始终平直摆放储藏,以方便酒与软木塞的接触。

单选题为了避免木塞干化,一般木塞封的酒品在存放时()。A瓶口朝上B整瓶横放C瓶底朝上D金属铂封口

单选题某款葡萄酒看上去不错,但有一股霉味。最有可能的原因是什么?()A这款酒太老B这款酒受到软木塞的污染C是这款葡萄酒的特征之一D这款酒一直被储存在温度过高的环境下

单选题长时间储存在冰箱里的葡萄酒会出现什么状况?()A软木塞可能会有霉味B高压可能导致酒瓶破裂C只要保持良好的冷藏温度,就不会出现不良情况D软木塞会变硬和失效,导致氧化

单选题葡萄酒的储存而言,()的湿度对储存是最佳的,太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂,太干则让软木塞失去弹性,无法紧封瓶口。A50%B60%C70%D80%

单选题关于餐中红酒开启服务,下列说法错误的是()。A将红酒立于酒篮中,右手扶住酒瓶,左手用酒刀割开铅封,用干净口布将瓶口擦净B将酒钻垂直钻入木塞,不要旋转酒瓶C轻轻拔出木塞,不要旋转酒瓶D将木塞放入小碟中,小碟放在红酒杯右侧,请主人闻塞