被称为是我国第一篇烹调理论专著,有很大的研究价值的是:《吕氏春秋》。

被称为是我国第一篇烹调理论专著,有很大的研究价值的是:《吕氏春秋》。


相关考题:

《吕氏春秋.本味篇》是中国历史上第一篇有记载( )的专著,有很大的研究价值。

行动研究作为一种研究方法,最早并不产生于教育领域,但却对教育情境中的问题解决有很大的理论价值。()

我国古代的文学理论专著对文学特性、价值和各种规律等作了大量卓有成交的研究,其中()尤为突出。 A、曹丕的《典治.治文》B、刘勰的《文心雕龙》C、钟荣的《诗品》

《吕氏春秋 本味篇》是我国最早的一篇烹饪理论文章。

《吕氏春秋.本味篇》是历史上有记载的第一篇烹饪理论专著,早在()年前,我国的烹饪文化已领先世界。A、1000B、1500C、2000D、3000

哪部专著为我国现存最早的中医理论专著?简述其主要贡献。

我国第一部关于茶的专著是《()》,作者是唐人陆羽,被称为“()”。

东汉史学家()的《弈旨》,是历史上第一篇论述围棋理论的专著。A、桓谭B、班固C、李尤D、马融

西晋陆机的()是一部对后世有很大影响的文学理论专著。其中对修辞的方法、技巧也有较多的论述。

《吕氏春秋.本味篇》是历史上有记载的第一篇烹饪理论专著,早在()年前,我国的烹饪文化已领先于世界。A、1000B、1500C、2000D、3000

《吕氏春秋.本味篇》是历史上有记载的第一部()专著,说明早在2000年前,我国的烹饪文化已领先世界。A、菜谱B、烹饪文化C、烹饪理论D、烹饪技术

被称为是我国第一篇烹调理论专著,有很大的研究价值的是()。A、《吕氏春秋》B、《食医心鉴》C、《齐民要术》D、《随园食单》

唐朝刘知几的《()》,是我国第一部史学理论专著。杜佑的《()》,是我国第一部典章制度的专著。

我国现存第一篇文学理论和文学批评的专论是()的《典论·论文》。

世界上最古老的烹调理论保存在《()》中。魏晋南北朝时的饮食专著有西晋的《()》、()的《食珍录》、北齐的《()》等。“韦家食谱”指唐代()所著《食谱》。明代饮食专著中最有代表性的是袁枚的《()》,对烹调技艺提出了许多高明见解。

刘勰的主要作品有()是我国第一部文艺理论专著。

钟嵘的《()》是我国古代最早的一部诗歌理论专著。

我国第一部系统的文学理论专著是()。

《()》是我国古代诗论的第一篇专著。

单选题东汉史学家()的《弈旨》,是历史上第一篇论述围棋理论的专著。A桓谭B班固C李尤D马融

填空题钟嵘的《()》是我国古代最早的一部诗歌理论专著。

判断题《吕氏春秋 本味篇》是我国最早的一篇烹饪理论文章。A对B错

填空题西晋陆机的()是一部对后世有很大影响的文学理论专著。其中对修辞的方法、技巧也有较多的论述。

填空题我国第一部关于茶的专著是《()》,作者是唐人陆羽,被称为“()”。

填空题《()》是我国古代诗论的第一篇专著。

填空题刘勰的主要作品有()是我国第一部文艺理论专著。

填空题唐朝刘知几的《()》,是我国第一部史学理论专著。杜佑的《()》,是我国第一部典章制度的专著。