有关副溶血性弧菌错误的是A、引起食物中毒B、嗜盐耐碱C、在TCBS平板上菌落为黄色D、在无盐环境中不生长E、食入未煮熟的海产品而感染
饮用未煮熟的豆浆可引起食物中毒。( ) 此题为判断题(对，错)。
高山上煮饭很难把饭煮熟，这是因为（ ）。 A．高山上气压低，水的沸点低 B．高山上气压低，热量散失多 C．高山上气温低，热量散失多 D．高山上空气稀薄，水不能沸腾
高山上煮饭很难把饭煮熟，这是因为( )。A. 高山上有雪太冷B. 高山上没有煤C. 高山上风太大，火一点着就灭D.高山上气压太低
（）是保障饮食卫生的最好方式。A、食物刚开始熟B、充分将食物煮熟C、食物煮八成熟D、生食
厨房布局的主要目的是什么？（）A、确保食物彻底煮熟B、确保所有厨房设备能够正常工作C、确保航班装载了足够的食物D、确保重量在整个厨房内均匀分布
高山上煮饭很难把饭煮熟，这是因为（）。A、高山上有雪太冷B、高山上没有煤C、高山上风太大，火一点着就灭D、高山上气压太低
在高原上很难将东西煮熟的原因是（）。A、紫外线较强，食物变质B、气温较低，锅散热快C、空气稀薄，火烧不旺D、大气压力较低，水的沸点低
众所周知，豆浆必须煮熟后才能吃，是因为没有煮熟的豆浆含有（）毒素。A、龙葵碱B、番茄碱C、皂苷D、秋水仙碱
食用下列哪些食物有可能导致疾病？（）A、不明原因死亡的家禽B、未煮熟的猪牛肉C、生的或未煮熟的鱼虾D、煮熟的鸡蛋
高原煮饭很难煮熟，其原因是：（）A、因为高原冰的熔点很高B、高原因为空气稀薄，导致水的沸点高C、高原因为水的沸点低，达到沸点后水剧烈蒸发，温度不再上升D、因为高原冰的熔点低
以下食物中，可引起食物中毒的有。（）A、未煮熟的豆角B、煮熟的豆浆C、发芽土豆D、煮熟的黄花菜。
茶叶煮熟后，与饭菜调和一起食用，只是为了作为食物解毒的用途。
青藏高原受不到冬季风影响，是因为其（）而云贵高原、台湾和海南岛等地几乎不受冬季风影响，是因为（）。
刚开始鲁滨逊在荒岛上是怎么把食物煮熟的？（）A、烧B、煮C、炖D、烤
单选题在高原上很难将东西煮熟的原因是（）。A紫外线较强，食物变质B气温较低，锅散热快C空气稀薄，火烧不旺D大气压力较低，水的沸点低
单选题下列现象均能用同一物理原理解释，除了（ ）。A买来的罐头很难打开B夏天自行车车胎不能打太足的气C玻璃容器加热后立即冲冷水导致破碎D高压锅使食物容易煮熟
多选题食用下列哪些食物有可能导致疾病？（）A不明原因死亡的家禽B未煮熟的猪牛肉C生的或未煮熟的鱼虾D煮熟的鸡蛋
单选题有关副溶血性弧菌错误的是（）A引起食物中毒B嗜盐耐碱C在TCBS平板上菌落为黄色D在无盐环境中不生长E食入未煮熟的海产品而感染
单选题下面是日常生活中与压强有关事例的描述，其中正确的是（ ）．A图钉帽面积大是为了增大手指对它的压强B水坝的形状上窄下宽是因为液体的压强随着深度的增加而增大C用吸管吸饮料是利用了嘴的吸力D高压锅能很快地煮熟食物是因为锅内气压增大，水的沸点降低
单选题高山上煮饭很难把饭煮熟，这是因为（ ）。A高山上气压低，水的沸点低B高山上气压低，热量散失多C高山上气温低，热量散失多D高山上空气稀薄，水不能沸腾
单选题高山上煮饭很难把饭煮熟，这是因为（）。A高山上有雪太冷B高山上没有煤C高山上风太大，火一点着就灭D高山上气压太低
单选题关于沸腾现象，下列说法正确的是（）A密闭容器中，需要很高的温度才会发生沸腾现象.B如果液体中完全不存在气泡，就不会发生沸腾现象.C沸点温度取决于液体自身的性质，与外界压强无关.D在高山上食物不易煮熟，是因为高山上温度低，食物吸收的热量不够
填空题青藏高原受不到冬季风影响，是因为其（）而云贵高原、台湾和海南岛等地几乎不受冬季风影响，是因为（）。
单选题在高原上很难煮熟食物，是因为（）。A高原上的空气含氧量少B高原上的空气含氧量多C高原上空气稀薄气压小D高原上空气密度大气压大